மேலும் அறிய

கால்சியம் சத்து நிறைந்த புளிச்சக்கீரை ரைஸ் -இதோ ரெசிபி!

Gongura Pulihora: புளிச்சக்கீரை சாதம் எப்படி செய்வது என்பது பற்றி காணலாம்.

Gongura Pulihora: புளிச்சக்கீரை சாதம் எப்படி செய்வது என்பது பற்றி காணலாம்.

புளிச்சக்கீரை சாதம்

1/5
தேவையான பொருட்கள்   நல்லெண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் வேர்க்கடலை - 1 டீ ஸ்பூன்  கடலைப்பருப்பு - 1 டீ ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு - 1 டீ ஸ்பூன் சீரகம் - 1/2 டீ ஸ்பூன் கடுகு - 1/2 டீ ஸ்பூன் சிவப்பு மிளகாய் - 5 பச்சை மிளகாய் - 5 பெருங்காய தூள் - 1/2 டீ ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 1/2 டீ ஸ்பூன் உப்பு - 1/2 டீ ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை  புளிச்சக்கீரை - 1 கட்டு புளி தண்ணீர் சாதம் நெய் - 1 டீ ஸ்பூன்..
தேவையான பொருட்கள் நல்லெண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் வேர்க்கடலை - 1 டீ ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு - 1 டீ ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு - 1 டீ ஸ்பூன் சீரகம் - 1/2 டீ ஸ்பூன் கடுகு - 1/2 டீ ஸ்பூன் சிவப்பு மிளகாய் - 5 பச்சை மிளகாய் - 5 பெருங்காய தூள் - 1/2 டீ ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் - 1/2 டீ ஸ்பூன் உப்பு - 1/2 டீ ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை புளிச்சக்கீரை - 1 கட்டு புளி தண்ணீர் சாதம் நெய் - 1 டீ ஸ்பூன்..
2/5
ஒரு கடாயில் நல்லெண்ணெய், வேர்க்கடலை, கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு சேர்த்து வறுக்கவும்.
ஒரு கடாயில் நல்லெண்ணெய், வேர்க்கடலை, கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு சேர்த்து வறுக்கவும்.
3/5
அடுத்து சீரகம், கடுகு, சிவப்பு மிளகாய், பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கலந்து விடவும்.
அடுத்து சீரகம், கடுகு, சிவப்பு மிளகாய், பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கலந்து விடவும்.
4/5
கடுகு பொரிந்ததும் பெருங்காய தூள், கறிவேப்பிலை சேர்த்து கலந்து விடவும். பிறகு மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து மிதமான தீயில் வைத்து கலந்து விடவும்.
கடுகு பொரிந்ததும் பெருங்காய தூள், கறிவேப்பிலை சேர்த்து கலந்து விடவும். பிறகு மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து மிதமான தீயில் வைத்து கலந்து விடவும்.
5/5
புளிச்சக்கீரையை சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும். அடுத்து புளி தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து விட்டு, குறைந்த தீயில் 15 நிமிடம் வேகவிடவும். வேகவைத்த சாதத்துடன் புளித்த கீரை கலவையை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.  இறுதியாக சிறிதளவு நெய் சேர்த்து சூடாக பரிமாறவும்.  சுவையான புளிச்சக்கீரை சாதம் தயார்.
புளிச்சக்கீரையை சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும். அடுத்து புளி தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து விட்டு, குறைந்த தீயில் 15 நிமிடம் வேகவிடவும். வேகவைத்த சாதத்துடன் புளித்த கீரை கலவையை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இறுதியாக சிறிதளவு நெய் சேர்த்து சூடாக பரிமாறவும். சுவையான புளிச்சக்கீரை சாதம் தயார்.

உணவு ஃபோட்டோ கேலரி

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

”பொதுச்செயலாளரிடம்  கேளுங்க.. அவர் வேலையை பார்த்தால் நல்லது!” எடப்பாடிக்கு செங்கோட்டையன் பதிலடி
”பொதுச்செயலாளரிடம் கேளுங்க.. அவர் வேலையை பார்த்தால் நல்லது!” எடப்பாடிக்கு செங்கோட்டையன் பதிலடி
முதலமைச்சர் வெட்கப்படனும்! பொய்யைச் சொல்லி பொழப்பு நடத்துறீங்க! அண்ணாமலை பேசியது ஏன்?
முதலமைச்சர் வெட்கப்படனும்! பொய்யைச் சொல்லி பொழப்பு நடத்துறீங்க! அண்ணாமலை பேசியது ஏன்?
Share Market: சென்செக்ஸ் 3,000 புள்ளிகள் வீழ்ச்சி! இந்திய பங்குச்சந்தை நிலவரம்!
Share Market: சென்செக்ஸ் 3,000 புள்ளிகள் வீழ்ச்சி! இந்திய பங்குச்சந்தை நிலவரம்!
போலீசுக்கே பாலியல் தொல்லை; பழவந்தாங்கல் கொடூரத்திற்கு காரணம் ஒயின்ஷாப்பா? கோபத்தில் மக்கள்
போலீசுக்கே பாலியல் தொல்லை; பழவந்தாங்கல் கொடூரத்திற்கு காரணம் ஒயின்ஷாப்பா? கோபத்தில் மக்கள்
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

H Raja vs TVK Vijay |”பாட்டு பாடுனீங்களே விஜய்..உங்க மகனுக்கு ஒரு நியாயமா?”விஜய் மீது H.ராஜா அட்டாக் | New Education PolicyPonmudi Vs MK Stalin | பறிபோன விழுப்புரம்! அப்செட்டில் பொன்முடி! காலரை தூக்கும் மஸ்தான் | DMKEPS Son Politics Entry | அதிமுகவின் மாஸ்டர் மைண்ட் அரசியலுக்கு வரும் EPS மகன்?உதயநிதி, விஜய்க்கு ஸ்கெட்ச்Durai murugan Hospitalized | துரைமுருகனுக்கு தீவிர சிகிச்சை?HOSPITAL  விரையும் உதயநிதி மருத்துவர்கள் சொல்வது என்ன?

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
”பொதுச்செயலாளரிடம்  கேளுங்க.. அவர் வேலையை பார்த்தால் நல்லது!” எடப்பாடிக்கு செங்கோட்டையன் பதிலடி
”பொதுச்செயலாளரிடம் கேளுங்க.. அவர் வேலையை பார்த்தால் நல்லது!” எடப்பாடிக்கு செங்கோட்டையன் பதிலடி
முதலமைச்சர் வெட்கப்படனும்! பொய்யைச் சொல்லி பொழப்பு நடத்துறீங்க! அண்ணாமலை பேசியது ஏன்?
முதலமைச்சர் வெட்கப்படனும்! பொய்யைச் சொல்லி பொழப்பு நடத்துறீங்க! அண்ணாமலை பேசியது ஏன்?
Share Market: சென்செக்ஸ் 3,000 புள்ளிகள் வீழ்ச்சி! இந்திய பங்குச்சந்தை நிலவரம்!
Share Market: சென்செக்ஸ் 3,000 புள்ளிகள் வீழ்ச்சி! இந்திய பங்குச்சந்தை நிலவரம்!
போலீசுக்கே பாலியல் தொல்லை; பழவந்தாங்கல் கொடூரத்திற்கு காரணம் ஒயின்ஷாப்பா? கோபத்தில் மக்கள்
போலீசுக்கே பாலியல் தொல்லை; பழவந்தாங்கல் கொடூரத்திற்கு காரணம் ஒயின்ஷாப்பா? கோபத்தில் மக்கள்
Vellore Multi Super Specialty Hospital: வேலூர் மக்களுக்கு கவலை இல்லை.. சூப்பர் மல்டி ஸ்பெஷாலிட்டி மருத்துவமனை ரெடி..!
வேலூர் மக்களுக்கு கவலை இல்லை.. சூப்பர் மல்டி ஸ்பெஷாலிட்டி மருத்துவமனை ரெடி..!
Vijay Sethupathi: விஜய் சேதுபதி படத்தை இயக்கப்போகும் பிரபல பெண் இயக்குனர்! யாரு தெரியுமா?
Vijay Sethupathi: விஜய் சேதுபதி படத்தை இயக்கப்போகும் பிரபல பெண் இயக்குனர்! யாரு தெரியுமா?
செங்கோட்டையனை கழற்றிவிட்ட ஈபிஎஸ்?  அதிமுகவில் வெடித்த பூகம்பம்!
செங்கோட்டையனை கழற்றிவிட்ட ஈபிஎஸ்? அதிமுகவில் வெடித்த பூகம்பம்!
BSNL: பி.எஸ்.என்.எல். வெளியிட்டுள்ள புதிய வாய்ஸ் ஒன்லி ரீசார்ஜ் திட்டம் - எவ்வளவு தெரியுமா?
BSNL: பி.எஸ்.என்.எல். வெளியிட்டுள்ள புதிய வாய்ஸ் ஒன்லி ரீசார்ஜ் திட்டம் - எவ்வளவு தெரியுமா?
Embed widget

We use cookies to improve your experience, analyze traffic, and personalize content. By clicking "Allow All Cookies", you agree to our use of cookies.