மேலும் அறிய

Mushroom Cheese Sandwich : நாவூற வைக்கும் காளான் சீஸ் சான்விச்... செய்முறை விளக்கம் இதோ!

Mushroom Cheese Sandwich : சாப்பிட அடம்பிடிக்கும் குழந்தைகளும் இந்த அருமையான சத்தான மஸ்ரூம் சீஸ் சான்விச்சை சாப்பிடும்.

By : தனுஷ்யா | Updated at : 14 Mar 2024 11:16 AM (IST)

காளான் சீஸ் சாண்ட்விச்

1/6

காளான் சீஸ் சான்விச் செய்ய தேவையான பொருட்கள் : காளான் - 400 கிராம், பிரட் துண்டுகள், சீஸ் ஸ்லைஸ், பெரிய வெங்காயம் - 2 நறுக்கியது, பூண்டு - 3 பற்கள் நறுக்கியது, உப்பில்லாத வெண்ணை - 1 தேக்கரண்டி, இட்டாலியன் சீசனிங் - 1 தேக்கரண்டி, எண்ணெய், மிளகு தூள், உப்பு

2/6

செய்முறை : ஒரு பேனில் எண்ணெய் ஊற்றி, வெங்காயத்தை வதக்கவும். வெங்காயம் பாதி வதங்கிய பின், அதில் காளான் துண்டுகள், உப்பு, மிளகு தோல் மற்றும் உப்பில்லாத வெண்ணை சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.

3/6

இதில் இட்டாலியன் சீசனின் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். காளான் நன்கு வதங்கி, மசாலாவில் நீரில்லாமல் வற்றும் வரை வதக்கவும்.

4/6

இரண்டு பிரெட் துண்டுகளை எடுத்து அதில் வெண்ணெயைத் தடவவும். ஒரு துண்டின் மீது செய்த காளான் கலவையை வைத்து, அதன் மேல் ஒரு சீஸ் ஸ்லைஸ் வைத்து மற்றொரு பிரெட் துண்டால் மூடவும்.

5/6

பேனில் வெண்ணை தடவி, செய்து வைத்த சான்விச்சை அதில் வைத்து, ஒவ்வொரு பக்கத்தையும் ஒரு நிமிடம் வரை டோஸ்ட் செய்து எடுக்கவும். அவ்வளவுதான் சுவையான காளான் சீஸ் சான்விச் தயார்.

6/6