Curry Leaves Rice:லஞ்ச் பாக்ஸ் உணவு.. கருவேப்பிலை சாதம் ரெசிபி!

Curry Leaves Rice:சுவையான கறிவேப்பிலை சாதம் எப்படி செய்வதென்று பார்க்கலாம். ஆரோக்கியமான உணவு இது. லன்ச் பாக்ஸ் ரெசிபி லிஸ்ட்டில் இதை சேர்க்கலாம்.

கறிவேப்பிலை சாதம்

ஒரு பானை அடுப்பில் வைத்து அதில் ஒரு ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் சேர்த்து சூடானதும், அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து, அதில் அரை கப் கடலை பருப்பு, கருப்பு உளுத்தம் பருப்பு சேர்த்து நன்றாக வதங்கியதும்,நெல்லிக்காய் அளவு புளி சேர்க்கவும்.

அரை கப் வேர்க்கடலை, கால் கப் எள், கால் கப் சீரகம் ஆகியவற்றை சேர்த்து 30 நொடிகள் வறுத்து விட்டு 10 மிளகாய் சேர்த்து அனைத்தும் சிவக்கும்படி வறுக்க வேண்டும். இதனுடன் சிறிது பெருங்காய தூளும் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.  வறுத்த பொருட்களை ஆற விடவும்.