மேலும் அறிய
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/Premium-ad-Icon.png)
Aloo Paneer Kofta Recipe : சுவையான உருளைக்கிழங்கு பன்னீர் கோப்தா ரெசிபி இங்கே!
Aloo Paneer Kofta Recipe : இந்த சுவையான உருளைக்கிழங்கு பன்னீர் கோப்தா ரெசிபியை இன்றே வீட்டில் செய்து மகிழுங்கள்..!
![Aloo Paneer Kofta Recipe : இந்த சுவையான உருளைக்கிழங்கு பன்னீர் கோப்தா ரெசிபியை இன்றே வீட்டில் செய்து மகிழுங்கள்..!](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/12/20/92c77b57f69e55325dc4805826e23d8d1703074242694501_original.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
உருளைக்கிழங்கு பனீர் கோஃப்தா
1/6
![தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு - 3 வேகவைத்தது, பன்னீர் - 200 கிராம் துருவியது, கல்லுப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி தட்டியது, சாட் மசாலா - 1 தேக்கரண்டி, கரம் மசாலா - 1/2 தேக்கரண்டி, மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி, சோள மாவு - 2 மேசைக்கரண்டி, பால் பவுடர் - 2 மேசைக்கரண்டி, கொத்தமல்லி இலை, முந்திரி நறுக்கியது, திராட்சை, எண்ணெய்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/12/20/461e5c61beb2a9a2d85f613379233dbf62e97.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு - 3 வேகவைத்தது, பன்னீர் - 200 கிராம் துருவியது, கல்லுப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி தட்டியது, சாட் மசாலா - 1 தேக்கரண்டி, கரம் மசாலா - 1/2 தேக்கரண்டி, மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி, சோள மாவு - 2 மேசைக்கரண்டி, பால் பவுடர் - 2 மேசைக்கரண்டி, கொத்தமல்லி இலை, முந்திரி நறுக்கியது, திராட்சை, எண்ணெய்.
2/6
![செய்முறை : முதலில் பாத்திரத்தில் வேக வைத்து, தோல் நீக்கி, துண்டுகளாக நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கை போட்டுக் கொள்ளவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/12/20/dcde5d4df40e4c2ed88d4b39baba339640881.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
செய்முறை : முதலில் பாத்திரத்தில் வேக வைத்து, தோல் நீக்கி, துண்டுகளாக நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கை போட்டுக் கொள்ளவும்.
3/6
![இதனுடன் துருவிய பன்னீர், தட்டிய கல் உப்பு, கரம் மசாலா, மிளகாய் தூள், சோள மாவு, பால் பவுடர் மற்றும் கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து மசித்து பிசையவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/12/20/ec227f12a4020456ea360fd9ea332047fb058.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
இதனுடன் துருவிய பன்னீர், தட்டிய கல் உப்பு, கரம் மசாலா, மிளகாய் தூள், சோள மாவு, பால் பவுடர் மற்றும் கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து மசித்து பிசையவும்.
4/6
![கையில் சிறிதளவு எண்ணெய் தடவி, செய்த கலவையில் இருந்து சிறிய உருண்டை எடுத்து லேசாக தட்டி நடுவில் சிறிய குழி செய்து பொடியாக நறுக்கிய முந்திரி மற்றும் திராட்சை வைத்து மூடிவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/12/20/095457825e367a7504bc556715eba4b7514d8.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
கையில் சிறிதளவு எண்ணெய் தடவி, செய்த கலவையில் இருந்து சிறிய உருண்டை எடுத்து லேசாக தட்டி நடுவில் சிறிய குழி செய்து பொடியாக நறுக்கிய முந்திரி மற்றும் திராட்சை வைத்து மூடிவும்.
5/6
![பின் வடை போல் தட்டி கொள்ளவும். தவாவில் தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி, செய்த வடைகளை போட்டு இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/12/20/8578b5f04b77079548c12aded54a061fea089.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
பின் வடை போல் தட்டி கொள்ளவும். தவாவில் தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி, செய்த வடைகளை போட்டு இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.
6/6
![அவ்வளவுதான் அசத்தலான உருளைக்கிழங்கு பன்னீர் கோப்தா தயார்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/12/20/0fb264972296bfa04e6fb37deb46105953d85.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
அவ்வளவுதான் அசத்தலான உருளைக்கிழங்கு பன்னீர் கோப்தா தயார்.
Published at : 20 Dec 2023 06:22 PM (IST)
மேலும் காண
Advertisement
தலைப்பு செய்திகள்
கிரிக்கெட்
இந்தியா
இந்தியா
கிரிக்கெட்
Advertisement
Advertisement
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-mid.png)
![வினய் லால்](https://cdn.abplive.com/imagebank/editor.png)
வினய் லால்Columnist
Opinion