Anjeer Or Fig Benefits : வெய்ட் குறையணுமா? தலைமுடி பிரச்சனைகளா? அத்திப்பழங்களை இப்படி யூஸ் பண்ணிக்கோங்க..

அத்திப்பழத்தில் முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் மெக்னீசியம், வைட்டமின் சி மற்றும் ஈ போன்ற முடிக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

அத்திப்பழம்

பொதுவாகவே பழங்களை விரும்பி உண்ணுவோர் அதிகம் என்றே கூறலாம். அதிலும் ஒரு சிலர் உடல் நலத்தை பேணுவதற்காகவே அதிக அளவில் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் உண்ணுகின்றனர்.

மூன்று வேளை உணவிற்கு பதிலாக அதில் ஒரு வேளை உணவை நிறுத்திவிட்டு பழங்களை உணவாக எடுத்துக் கொள்கின்றனர். இதனால் சிறந்த உடல் அமைப்பையும் சிறந்த ஆரோக்கியத்தையும் வருவதாகவே மருத்துவர்கள் கூறுகின்றனர். பழ வகைகளில் மிகவும் மருத்துவ குணமும்,  மகத்துவமும் மிக்கது தான் நம் முன்னோர்கள் வழியாக நமக்கு வந்த இந்த அத்திப்பழம்.

உடலுக்கு மிகச் சிறப்பான ஆரோக்கியத்தை வழங்குவதில் மிக முக்கிய பங்காற்றுவது அத்திப்பழம் என கூறலாம். இதனை இந்தி மொழியில் அஞ்சீர் என்று அழைக்கின்றனர். அத்திப்பழம், உலர்ந்த அல்லது புதிய வடிவங்களில் உட்கொள்ளக்கூடிய ஒரு சூப்பர் பழமாகும். பழங்காலத்திலிருந்தே, அத்தி மரம் உணவு மற்றும் மருந்துகளின் வளமான ஆதாரமாக அறியப்படுகிறது.

 அத்திப்பழத்தின் அற்புதமான நன்மைகளில் ஒன்று, அவை இயற்கையாகவே கொழுப்பு இல்லாத, கொலஸ்ட்ரால் இல்லாத உணவாகும். வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரமாகவும் அத்திப்பழம் உள்ளது. 

உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், கூடுதல் கவனமாக  அதிக அளவில் அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும்.

அத்தி பழங்களை நாம் உட்கொள்ளும் போது நம் உடலில் ஏற்படும் நன்மைகளை பார்க்கலாம்:

1. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது:

அத்திப்பழம் சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைக்க உதவும். உங்கள் உணவுக்கு இடையில் பச்சையாக அல்லது உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை சாப்பிடுங்கள், அது உங்கள் எடையை   குறைக்கவும், உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும்.

எடை குறைப்பதில் அத்திப்பழத்தின் பங்களிப்பு என்னவென்றால், இது உங்களை நீண்ட நேரம் பசி ஏற்படாதவாறு உடலை ஆரோக்கியமாகவும், உடலில் உள்ள சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள்ளும் வைத்துக் கொள்கிறது .

2. முடி வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது:

அத்திப்பழத்தில் முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் மெக்னீசியம், வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஈ போன்ற முடிக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இந்த சத்துக்கள் உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை தூண்டி முடி வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது.

3. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது:

அதிக சோடியம் மற்றும் போதுமான பொட்டாசியம் இல்லாததால் ஏற்படும் பொட்டாசியம் சமநிலையின்மை உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும் ஒரு காரணியாகும். அத்திப்பழம் பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவு மற்றும் அந்த ஏற்றத்தாழ்வை சரிசெய்ய உதவுகிறது. அத்திப்பழத்தில் உள்ள அதிக அளவு நார்ச்சத்து, அதிகப்படியான சோடியத்தை  வெளியேற்ற உதவுகிறது.

4. செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் குடல் ஆரோக்கியம்:
உங்கள் ஃபைபர் உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது மலச்சிக்கல் முதல் வயிற்றுப்போக்கு வரையிலான செரிமான பிரச்சனைகளை தீர்க்க உதவுகிறது. அதிக நார்ச்சத்துடன் கூடுதலாக, அத்திப்பழங்கள் ப்ரீபயாடிக்குகளின் சிறந்த மூலமாகும், இது உங்கள் ஒட்டுமொத்த குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

5. சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது:

அத்திப்பழத்தில் இரும்புச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளதால், அவை சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. பொதுவாக ஆற்றல் குறைவாக இருப்பவர்கள், ஒரு அத்திப்பழத்தை ஒரு கிளாஸ் பாலுடன் கொதிக்க வைத்து காலையில் குடிக்க வேண்டும்.

6. நீங்கள் நன்றாக தூங்க உதவுகிறது:

அத்திப்பழம் உடலில் மெலடோனின் வெளியீட்டை ஊக்குவிக்கிறது, இது தூக்க சுழற்சிகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.  தூக்கமின்மையை சரி செய்ய உதவுகிறது. அத்திப்பழம் உங்கள் மூளையில் செரோடோனின் அளவை அதிகரிக்கிறது, மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டத்தை குறைக்கிறது மற்றும் தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது.

7. இது முகப்பருவுக்கு எதிரானது:

ஆய்வுகளின்படி, அத்திப்பழம் முகப்பரு வருவதை தடுத்து சருமத்தை பாதுகாக்கிறது. அதன் பழங்கள் மற்றும் இலைகளின் சாறு முகப்பரு எதிர்ப்பு செயல்பாட்டைக் காட்டுகிறது, கிட்டத்தட்ட பொதுவான மருந்துகளுடன் ஒப்பிடலாம்.

ஒரு நாளைக்கு எத்தனை அத்திப்பழம் சாப்பிடலாம்?
ஒரு நடுத்தர அத்திப்பழத்தில் 37 கலோரிகள், 8 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அடங்கியுள்ளன.

நீங்கள் உட்கொள்ளும் அத்திப்பழத்தின் அளவைக் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் நீங்கள் அவற்றை அதிகமாக  சாப்பிட்டால் சர்க்கரை விரைவில் சேரும். அப்படியானால், ஒரு நாளைக்கு எத்தனை அத்திப்பழங்களை சாப்பிட வேண்டும்? நீங்கள் அத்திப்பழத்தை பச்சையாக சாப்பிட்டால், ஒரு நாளைக்கு 2-3 அத்திப்பழங்களை சாப்பிடலாம்.

 ஆனால் நீங்கள் உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை உட்கொண்டால், ஒரு நாளைக்கு 3 அத்திப்பழங்களுக்கு மேல் சாப்பிடாதீர்கள், இரவு முழுவதும் ஊறாமல் சாப்பிடாதீர்கள். ஒரு வேளைக்கு 1 அத்திப்பழம் மற்றும் ஒரு நாளில் மொத்தம் 2 அல்லது 3 அத்திப்பழங்கள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவற்றை இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து, காலையில் ஒன்றையும் இரவு உணவிற்குப் பின் ஒன்றையும் சாப்பிடுங்கள்.

உலர்ந்த அத்திப்பழத்தை எப்படி சாப்பிடுவது?
உலர்ந்த அத்திப்பழங்களை இரவு முழுவதும் ஊறவைத்த பிறகு சாப்பிடுவது சிறந்தது, ஏனெனில் நம் உடல் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சி, சில உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பருப்புகளை நன்றாக ஊறவைத்த பிறகு நன்றாக ஜீரணிக்க முடியும்.

கர்ப்பிணிகள் அத்திப்பழம் சாப்பிடலாமா?

கருவுற்றிருக்கும் பெண்களும் அத்திப்பழத்தை கட்டாயமாக சாப்பிட வேண்டும், ஏனெனில் இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இது கருவின் வளர்ச்சிக்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் தாயின் எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது.
இதில் அதிகளவான ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்கும் தன்மை இருக்கிறது. ஆனால் கர்ப்பிணிகள் சாப்பிட வேண்டிய அளவு குறித்து மருத்துவர்களிடம் கலந்தாலோசித்த பின்னர் உண்ணலாம்.