Wheat Aappam : கோதுமை மாவில் மெது மெது ஆப்பம்..செய்முறை இதோ!

Wheat Aappam Recipe : இந்த கோதுமை ஆப்பத்தை காலை உணவாகவோ, மாலை உணவாகவோ எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

கோதுமை ஆப்பம்

அரை மூடி தேங்காயை துருவி எடுத்து மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து மைய அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும். இதனுடன் வடித்த அரை கப் சாதத்தையும் சேர்த்து நன்றாக மைய அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

இதை ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றிக் கொள்ள வேண்டும்.இந்த கலவையுடன் ஒரு கப் கோதுமை மாவு சேர்த்து மாவை அளந்த கப்பால் முக்ககால் கப் அளவு தண்ணீர் சேர்த்து மாவை கரைத்துக் கொள்ள வேண்டும். அல்லது பீட்டர் கொண்டு கட்டி இல்லாமல் கலந்து விட வேண்டும்.