Sago Milk Pudding : குளு குளு ஜவ்வரிசி பால் புட்டிங் ...இப்படி செய்து அசத்துங்க!

Sago Milk Pudding Recipe : ஜவ்வரிசி பால் புட்டிங் எப்படி செய்வதென்று இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

ஜவ்வரிசி பால் புட்டிங்

100 கிராம் நைலான் ஜவ்வரிசியை 6 மணி நேரம் ஊற வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். ஒரு பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து அதில் மூன்று கப் தண்ணீர் சேர்த்து சூடு செய்யவும். ஒரு கொதி வந்தவுடன் ஊற வைத்த ஜவ்வரிசியை சேர்க்கவும்.

இதில் உங்களுக்கு பிடித்த நிறத்தில் ஃபுட் கலர் சேர்க்கவும். ஜவ்வரிசி வெந்து கண்ணாடிப்பதம் வந்ததும் இதை அடுப்பில் இருந்து இறக்கி தண்ணீரை வடித்து விட வேண்டும். வடிகட்டி எடுத்த ஜவ்வரிசியை அப்படியே வைத்துக் கொள்ளவும்.