Cooking Tips : குருமா முதல் ரசம் வரை அனைத்தையும் சூப்பராக செய்ய டிப்ஸ் இதோ!

Cooking Tips : அன்றாட சமையல் வேலையை எளிதாக்க ஒரு சில குறிப்புகளை பின்பற்றினால் போதும்.

சமையல் குறிப்புகள்

ரசம் வைத்து இறக்கும் போது சிறிதளவு வெந்தயம் பொடியை தூவி இறக்கினால் ரசம் சுவையாகவும் மணமாகவும் இருக்கும்

முட்டைகோஸில் உள்ள தண்டை வீணாக்காமல் அதனை சாம்பாரில் சேர்த்தால், அது தனி சுவையை கொடுக்கும்.

முருங்கைக்கீரை பொரியல் செய்யும்போது சிறிதளவு சர்க்கரையை சேர்த்துக்கொண்டால் முருங்கைக்கீரை உதிரி உதிரியாக கிடைக்கும்

தேங்காய் பால் எடுக்கும் போது வெந்நீர் ஊற்றி தேங்காய் பால் பிழிந்தால் பால் அதிகமாக கிடைக்கும்

குருமா நீர்த்து விட்டால் அதில் ஒரு கைப்பிடி ஓட்ஸ் சேர்த்தால், குருமா கெட்டி ஆகி விடும்