மேலும் அறிய

Maddur Vadai Recipe : உளுந்து, கடலை பருப்பு ஏதும் இல்லாமல் சூப்பரா ஒரு வடை செய்யனுமா? இந்த மதூர் வடை செய்யுங்க!

Maddur Vadai Recipe : வீட்டில் உளுந்து, கடலை பருப்பு எதுவும் இல்லையா? டக்குனு ஒரு வடை செய்யனுமா? இப்போவே இந்த கர்நாடகா ஃபேமஸ் மதூர் வடையை செய்து அசத்துங்கள்..!

Maddur Vadai Recipe : வீட்டில் உளுந்து, கடலை பருப்பு எதுவும் இல்லையா? டக்குனு ஒரு வடை செய்யனுமா? இப்போவே இந்த கர்நாடகா ஃபேமஸ் மதூர் வடையை செய்து அசத்துங்கள்..!

மதூர் வடை

1/6
தேவையான பொருட்கள் : அரிசி மாவு - 1 கப், மைதா - 1/2 கப், ரவை - 1/2 கப், உப்பு, மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி, வெங்காயம் - 1 நறுக்கியது, பச்சை மிளகாய் - 2 நறுக்கியது, இஞ்சி - 1 துண்டு நறுக்கியது, கறிவேப்பிலை நறுக்கியது, கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது, சூடான எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி, எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு.
தேவையான பொருட்கள் : அரிசி மாவு - 1 கப், மைதா - 1/2 கப், ரவை - 1/2 கப், உப்பு, மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி, வெங்காயம் - 1 நறுக்கியது, பச்சை மிளகாய் - 2 நறுக்கியது, இஞ்சி - 1 துண்டு நறுக்கியது, கறிவேப்பிலை நறுக்கியது, கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது, சூடான எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி, எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு.
2/6
செய்முறை: முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவு, மைதா, ரவை, உப்பு, மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும். பின்பு நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கறிவேப்பிலை மற்றும் கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து கலந்து விடவும்.
செய்முறை: முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவு, மைதா, ரவை, உப்பு, மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும். பின்பு நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கறிவேப்பிலை மற்றும் கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து கலந்து விடவும்.
3/6
பிறகு சூடான எண்ணெய் ஊற்றி கலந்து, பின்பு சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் ஊற்றி பிசையவும்.
பிறகு சூடான எண்ணெய் ஊற்றி கலந்து, பின்பு சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் ஊற்றி பிசையவும்.
4/6
பின்பு மாவின் மேல் எண்ணெய் தடவி 15 நிமிடம் ஊறவிடவும்.
பின்பு மாவின் மேல் எண்ணெய் தடவி 15 நிமிடம் ஊறவிடவும்.
5/6
பிறகு மாவை சிறு அளவில் எடுத்து தட்டையாக தட்டி எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
பிறகு மாவை சிறு அளவில் எடுத்து தட்டையாக தட்டி எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
6/6
அவ்வளவு தான் ருசியான மதூர் வடை தயார்.
அவ்வளவு தான் ருசியான மதூர் வடை தயார்.

லைப்ஸ்டைல் ஃபோட்டோ கேலரி

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

அதானிக்கு பெரிய சிக்கல்தான் போல.. ஒப்பந்தத்தை கேன்சல் செய்த கென்யா!
அதானிக்கு பெரிய சிக்கல்தான் போல.. ஒப்பந்தத்தை கேன்சல் செய்த கென்யா!
"பொய்.. இதுக்கு ஆதாரம் இல்ல" அதிகாரிகளுக்கு லஞ்சமா? அதானி குழுமம் விளக்கம்!
Adani Group Allegations: “அதானிக்கும் தமிழக அரசுக்கும் எந்த நேரடி தொடர்பும் இல்லை; ஆனால்...” - செந்தில் பாலாஜி கொடுத்த விளக்கம்
Adani Group Allegations: “அதானிக்கும் தமிழக அரசுக்கும் எந்த நேரடி தொடர்பும் இல்லை; ஆனால்...” - செந்தில் பாலாஜி கொடுத்த விளக்கம்
Sabarimala:சபரிமலைக்கு முதன்முறையா மாலை போட்றீங்களா?நீங்க தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை!
Sabarimala:சபரிமலைக்கு முதன்முறையா மாலை போட்றீங்களா?நீங்க தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை!
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

”மின்சார துறையில் லஞ்சமா? பொய் சொல்லும் அமெரிக்கா” செந்தில் பாலாஜி SUPPORTNellai dmk issue | ”உன் சாதிக்கு பதவியா? கொன்னு போட்ருவோம்” கதறும் திமுக பேரூராட்சி தலைவிGirl Harassment : நடந்து சென்ற இளம்பெண் தவறாக கைவைத்த கயவன் மதுரையில் பட்டப்பகலில் அவலம்Thirumavalavan :

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
அதானிக்கு பெரிய சிக்கல்தான் போல.. ஒப்பந்தத்தை கேன்சல் செய்த கென்யா!
அதானிக்கு பெரிய சிக்கல்தான் போல.. ஒப்பந்தத்தை கேன்சல் செய்த கென்யா!
"பொய்.. இதுக்கு ஆதாரம் இல்ல" அதிகாரிகளுக்கு லஞ்சமா? அதானி குழுமம் விளக்கம்!
Adani Group Allegations: “அதானிக்கும் தமிழக அரசுக்கும் எந்த நேரடி தொடர்பும் இல்லை; ஆனால்...” - செந்தில் பாலாஜி கொடுத்த விளக்கம்
Adani Group Allegations: “அதானிக்கும் தமிழக அரசுக்கும் எந்த நேரடி தொடர்பும் இல்லை; ஆனால்...” - செந்தில் பாலாஜி கொடுத்த விளக்கம்
Sabarimala:சபரிமலைக்கு முதன்முறையா மாலை போட்றீங்களா?நீங்க தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை!
Sabarimala:சபரிமலைக்கு முதன்முறையா மாலை போட்றீங்களா?நீங்க தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை!
Pakistan Shooting: பாகிஸ்தானில் வேன் மீது துப்பாக்கிச்சூடு.! குறைந்தது 38 பேர் பலி.!
Pakistan Shooting: பாகிஸ்தானில் வேன் மீது துப்பாக்கிச்சூடு.! குறைந்தது 38 பேர் பலி.!
“என்னை நேசிக்கும் தமிழக மக்களுக்கு நன்றி” - சிறையில் இருந்து வெளியே வந்தார் நடிகை கஸ்தூரி!
“என்னை நேசிக்கும் தமிழக மக்களுக்கு நன்றி” - சிறையில் இருந்து வெளியே வந்தார் நடிகை கஸ்தூரி!
Sabarimala Temple: சபரிமலையில் குழந்தைகளை தவறவிட்டால் என்ன செய்வது? -  கேரள போலீஸின் புதிய திட்டம் இதுதான்
சபரிமலையில் குழந்தைகளை தவறவிட்டால் என்ன செய்வது? - கேரள போலீஸின் புதிய திட்டம் இதுதான்
“என்னை காதலி” ...  பெண்ணை கடுமையாக தாக்கும் இளைஞர் - அதிர்ச்சி வீடியோ
“என்னை காதலி” ... பெண்ணை கடுமையாக தாக்கும் இளைஞர் - அதிர்ச்சி வீடியோ
Embed widget