மேலும் அறிய
Curd: வீட்டிலேயே கெட்டித்தயிர் தயாரிக்க சில டிப்ஸ் இதோ!
Curd: வீட்டிலேயே சுத்தமான கெட்டியான தயிரை தயாரிக்க சில டிப்ஸ் இதோ உங்களுக்கு.
தயிர்
1/5

தயிர்(Curd) ஒரு மிகச்சிறந்த சத்தான உணவாகக் கருதப்படுகிறது, மேலும் நல்ல பாக்டீரியாக்களால் நிரம்பியுள்ளது. அதுமட்டுமின்றி அது நல்ல தரமான புரத உணவாக கருதப்படுகிறது. இதில் கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், வைட்டமின் பி 2 மற்றும் பி 12 ஆகியவை உள்ளது.
2/5

10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை பாலை மிதமான சூட்டில் வைத்துக் காய்ச்சவும். அவ்வாறு காய்ச்சினால் தான் தயிர் நன்றாக கெட்டியாக வரும்.. பாலை அடுப்பில் இருந்து இறக்கிவைத்து அதை நன்றாக குளிர வைக்கவும்.
Published at : 25 Oct 2024 05:06 PM (IST)
மேலும் படிக்க





















