மேலும் அறிய

Rosh Bora : பெங்காலி ஸ்பெஷல் ஸ்வீட் ரோஷ் போரா.. பண்டிகை நாளில் செய்து பாருங்க!

Rosh Bora : அடுத்தடுத்து பண்டிகை நாட்கள் நெருங்கி வரும் சமயத்தில், இப்போதே ரோஸ் போராவை செய்து பழகுங்கள்.

Rosh Bora : அடுத்தடுத்து பண்டிகை நாட்கள் நெருங்கி வரும் சமயத்தில், இப்போதே ரோஸ் போராவை செய்து பழகுங்கள்.

ரோஸ் போரா

1/6
தேவையான பொருட்கள் : சர்க்கரை - 1 கப் , தண்ணீர் - 1 1/2 கப், நெய் - 1 தேக்கரண்டி, ரவை - 1/2 கப், காய்ச்சி ஆறவைத்த பால் - 1 1/2 கப், ஏலக்காய் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி , பேக்கிங் சோடா - 1 சிட்டிகை  , பால் பவுடர் - 2 மேசைக்கரண்டி, எண்ணெய்.
தேவையான பொருட்கள் : சர்க்கரை - 1 கப் , தண்ணீர் - 1 1/2 கப், நெய் - 1 தேக்கரண்டி, ரவை - 1/2 கப், காய்ச்சி ஆறவைத்த பால் - 1 1/2 கப், ஏலக்காய் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி , பேக்கிங் சோடா - 1 சிட்டிகை , பால் பவுடர் - 2 மேசைக்கரண்டி, எண்ணெய்.
2/6
செய்முறை : ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து அதில் சர்க்கரை சேர்த்து பாகாக காய்ச்சி எடுத்துக் கொள்ளவும்.
செய்முறை : ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து அதில் சர்க்கரை சேர்த்து பாகாக காய்ச்சி எடுத்துக் கொள்ளவும்.
3/6
அடுத்தது ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி சூடானதும், அதில் ரவை சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும். அதன் பின்  காய்ச்சி ஆறவைத்த பாலை சேர்த்து மிதமான தீயில் கிளறிவிடவிட்டு அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஆறவிடவும்.
அடுத்தது ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி சூடானதும், அதில் ரவை சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும். அதன் பின் காய்ச்சி ஆறவைத்த பாலை சேர்த்து மிதமான தீயில் கிளறிவிடவிட்டு அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஆறவிடவும்.
4/6
அடுத்தது ரவை மற்றொரு பாத்திரத்தில் மாற்றி ஏலக்காய் தூள், பேக்கிங் சோடா, பால் பவுடர் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.
அடுத்தது ரவை மற்றொரு பாத்திரத்தில் மாற்றி ஏலக்காய் தூள், பேக்கிங் சோடா, பால் பவுடர் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.
5/6
அடுத்தது பிசைந்த மாவை உருண்டை பிடித்து வட்டமாக தட்டிக்கொள்ளவும். அதன் பின் கடாயில் எண்ணெய் உருட்டி சூடானதும் உருட்டிய மாவை பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
அடுத்தது பிசைந்த மாவை உருண்டை பிடித்து வட்டமாக தட்டிக்கொள்ளவும். அதன் பின் கடாயில் எண்ணெய் உருட்டி சூடானதும் உருட்டிய மாவை பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
6/6
அடுத்தது பொரித்த ரோஸ் போராவை சர்க்கரை பாகில்  நிமிடம் ஊறவைத்து எடுத்தால் சுவையான ரோஸ் போரா தயார்
அடுத்தது பொரித்த ரோஸ் போராவை சர்க்கரை பாகில் நிமிடம் ஊறவைத்து எடுத்தால் சுவையான ரோஸ் போரா தயார்

உணவு ஃபோட்டோ கேலரி

Sponsored Links by Taboola

தலைப்பு செய்திகள்

பாரம்பரிய விருந்தும் நவீன அறிவியலும்: வாழை இலையில் உணவருந்துவதன் மருத்துவ ரகசியங்கள்!
பாரம்பரிய விருந்தும் நவீன அறிவியலும்: வாழை இலையில் உணவருந்துவதன் மருத்துவ ரகசியங்கள்!
திசை பார்த்து தூங்கும் பாரம்பரியம்: காந்தப்புலமும் தூக்கத்தின் அறிவியலும்!
திசை பார்த்து தூங்கும் பாரம்பரியம்: காந்தப்புலமும் தூக்கத்தின் அறிவியலும்!
வாகனச் சக்கரத்தின் கீழ் எலுமிச்சை வைப்பது ஏன்? ஆன்மீக நம்பிக்கைக்கு பின்னால் உள்ள உண்மையான அறிவியல்!
வாகனச் சக்கரத்தின் கீழ் எலுமிச்சை வைப்பது ஏன்? ஆன்மீக நம்பிக்கைக்கு பின்னால் உள்ள உண்மையான அறிவியல்!
தரையில் அமர்ந்து சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மை? முன்னோர்களின் பழக்கத்தில் மறைந்திருக்கும் அறிவியல்
தரையில் அமர்ந்து சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மை? முன்னோர்களின் பழக்கத்தில் மறைந்திருக்கும் அறிவியல்

வீடியோ

தமிழ்நாட்டுக்குத் தலைகுனிவு? அசிங்கப்படுத்திய DK சிவகுமார் வாயைதிறங்க விஜய்
Cauvery Issue :
Kayalvizhi Alagiri Arrest : மு.க அழகிரி மகள் கைது! சென்னை போலீஸ் அதிரடி.. வெளியான அதிர்ச்சி வீடியோ
இர்பானுக்கு புது சிக்கல் சுகாதாரத்துறை நடவடிக்கை! விரைவில் கைதாகிறாரா?

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
காவிரி விவகாரம்; கர்நாடகத்திற்கு எதிராக உச்சநீதிமன்றத்தில் வழக்கு தொடர்ந்த தமிழ்நாடு - காரணம் என்ன?
காவிரி விவகாரம்; கர்நாடகத்திற்கு எதிராக உச்சநீதிமன்றத்தில் வழக்கு தொடர்ந்த தமிழ்நாடு - காரணம் என்ன?
MK Stalin: பெருக்கெடுக்காத காவிரி..! பொங்கிய திமுக, விவசாய விரோதி விஜய் - DMK தலைவர் ஸ்டாலின் காட்டம்
பெருக்கெடுக்காத காவிரி..! பொங்கிய திமுக, விவசாய விரோதி விஜய் - DMK தலைவர் ஸ்டாலின் காட்டம்
‘என்னாச்சு, என்னாச்சு CM சார் என்னாச்சு..’ தஞ்சையில் தவெக அரசுக்கு எதிராக களத்தில் இறங்கிய உதயநிதி..!
‘என்னாச்சு, என்னாச்சு CM சார் என்னாச்சு..’ தஞ்சையில் தவெக அரசுக்கு எதிராக களத்தில் இறங்கிய உதயநிதி..!
TN Cabinet: காங்., ஷாக்.. ”4 பேர் நீக்கம், 3 பேர் இலாகா மாற்றம், புதுசா 3 பேர்” CM விஜய் அமைச்சரவை மாற்றம் அப்டேட்
காங்., ஷாக்.. ”4 பேர் நீக்கம், 3 பேர் இலாகா மாற்றம், புதுசா 3 பேர்” CM விஜய் அமைச்சரவை மாற்றம் அப்டேட்
Car Accident: 7 பைக்குகளை முட்டி மோதிய சிறுவன், காருக்கு அடியில் சிக்கிய முதியவர் - நையப்புடைத்த பொதுமக்கள்
7 பைக்குகளை முட்டி மோதிய சிறுவன், காருக்கு அடியில் சிக்கிய முதியவர் - நையப்புடைத்த பொதுமக்கள்
கேந்திரிய வித்யாலயா பள்ளியில் ஆசிரியர் வேலை: நேர்காணல் மட்டுமே- கலந்துகொள்வது எப்படி?
கேந்திரிய வித்யாலயா பள்ளியில் ஆசிரியர் வேலை: நேர்காணல் மட்டுமே- கலந்துகொள்வது எப்படி?
Nexon Rival: நெக்ஸான் தான் வேண்டுமென அடம் பிடிக்காதிங்க - அம்சங்கள், மைலேஜ்- டஃப் கொடுக்கும் மூன்று SUV-க்கள்
நெக்ஸான் தான் வேண்டுமென அடம் பிடிக்காதிங்க - அம்சங்கள், மைலேஜ்- டஃப் கொடுக்கும் மூன்று SUV-க்கள்
TVK Vs DMK:
"கொத்தூஸ் ஐடி விங் கவனத்திற்கு" திமுகவிற்கு டேட்டாக்களுடன் பதிலடி கொடுத்த தவெக..! எது உண்மை?
Embed widget