மேலும் அறிய

Egg Soup : காய்ச்சலுக்கு இதமான முட்டை சூப்.. குடித்து பாருங்க!

Egg Soup : சீசன் மாறிவரும் நிலையில், பலருக்கும் சளி, காய்ச்சல் ஏற்படுகிறது. இதனால் பாதிக்கப்பட்டுவர்களுக்கு இந்த முட்டை சூப் நிச்சயம் தெம்பு அளிக்கும்.

Egg Soup : சீசன் மாறிவரும் நிலையில், பலருக்கும் சளி, காய்ச்சல் ஏற்படுகிறது. இதனால் பாதிக்கப்பட்டுவர்களுக்கு இந்த முட்டை சூப் நிச்சயம் தெம்பு அளிக்கும்.

முட்டை சூப்

1/6
தேவையான பொருட்கள் : 2 முட்டை, 1/4 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள், 1/2 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி தூள், 1/2 டீஸ்பூன் சோம்பு, 3/4 டீஸ்பூன் சீரகம்,1 டீஸ்பூன் மிளகு தூள், 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு , 2 பட்டை,  4 கிராம்பு, கொத்தமல்லி, எண்ணெய், உப்பு, 1/4 டீஸ்பூன் தனியா தூள்,1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
தேவையான பொருட்கள் : 2 முட்டை, 1/4 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள், 1/2 டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி தூள், 1/2 டீஸ்பூன் சோம்பு, 3/4 டீஸ்பூன் சீரகம்,1 டீஸ்பூன் மிளகு தூள், 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு , 2 பட்டை, 4 கிராம்பு, கொத்தமல்லி, எண்ணெய், உப்பு, 1/4 டீஸ்பூன் தனியா தூள்,1/4 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
2/6
செய்முறை: கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், பட்டை, கிராம்பு, சீரகம்,சோம்பு, இஞ்சி, பூண்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் நன்கு வதக்கவும்.
செய்முறை: கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், பட்டை, கிராம்பு, சீரகம்,சோம்பு, இஞ்சி, பூண்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் நன்கு வதக்கவும்.
3/6
அடுத்தது மிளகாய் தூள், தனியா தூள், மிளகு தூள், மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறிவிடவும்.
அடுத்தது மிளகாய் தூள், தனியா தூள், மிளகு தூள், மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறிவிடவும்.
4/6
அடுத்தது 600 மிலி தண்ணிர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கடாயை முடி வைத்துக் 5 நிமிடம் நன்கு கொதிக்கவிடவும். அதன்பிறகு அடுப்பிலிருந்து இறக்கி வடிக்கட்டிக் கொள்ளவும்.
அடுத்தது 600 மிலி தண்ணிர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கடாயை முடி வைத்துக் 5 நிமிடம் நன்கு கொதிக்கவிடவும். அதன்பிறகு அடுப்பிலிருந்து இறக்கி வடிக்கட்டிக் கொள்ளவும்.
5/6
அடுத்தது வடிக்கட்டிய சூப்யை அடுப்பில் வைத்து மிதமான சூட்டில் கொதிக்க வைக்கவும். அதன் பின் முட்டையை உடைத்து கலக்கி கொள்ளவும்.
அடுத்தது வடிக்கட்டிய சூப்யை அடுப்பில் வைத்து மிதமான சூட்டில் கொதிக்க வைக்கவும். அதன் பின் முட்டையை உடைத்து கலக்கி கொள்ளவும்.
6/6
அடுத்தது கலக்கி வைத்துள்ள முட்டையை சூப்பில் சேர்த்து நன்கு கிளறிவிட்டு 2 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து இறக்கினால் சுவையான முட்டை சூப் தயார்
அடுத்தது கலக்கி வைத்துள்ள முட்டையை சூப்பில் சேர்த்து நன்கு கிளறிவிட்டு 2 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து இறக்கினால் சுவையான முட்டை சூப் தயார்

உணவு ஃபோட்டோ கேலரி

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

திருச்செந்தூர் கோயில் யானை மிதித்து 2 பேர் பலி - 45 நிமிடங்கள் அடைக்கப்பட்ட கோயில் நடை! நடந்தது என்ன?
திருச்செந்தூர் கோயில் யானை மிதித்து 2 பேர் பலி - 45 நிமிடங்கள் அடைக்கப்பட்ட கோயில் நடை! நடந்தது என்ன?
திருமா வைத்த கோரிக்கை! உறுதி கொடுத்த ஸ்டாலின் - விளாசித் தள்ளிய தமிழிசை!
திருமா வைத்த கோரிக்கை! உறுதி கொடுத்த ஸ்டாலின் - விளாசித் தள்ளிய தமிழிசை!
Nayanthara : அந்த கதை எல்லாம் ரொம்ப மோசம்...சிம்புவுடனான காதல் தோல்விக்கு நயன்தாரா பதில்
Nayanthara : அந்த கதை எல்லாம் ரொம்ப மோசம்...சிம்புவுடனான காதல் தோல்விக்கு நயன்தாரா பதில்
School Education: இளம் கவிஞர் விருது; மாணவர்களுக்கு கவிதைப் போட்டி- பள்ளிக் கல்வித்துறை அழைப்பு!
School Education: இளம் கவிஞர் விருது; மாணவர்களுக்கு கவிதைப் போட்டி- பள்ளிக் கல்வித்துறை அழைப்பு!
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

ADMK TVK Alliance : அதிமுகவுடன் தவெக கூட்டணி?விஜய் திடீர் அறிவிப்பு குஷியில் தொண்டர்கள்!Tirupur Bakery Fight : ’’டீ கேட்டா தரமாட்டியா’’பேக்கரி ஊழியர் மீது தாக்குதல்! போதை ஆசாமிகள் அராஜகம்Vijay on DMK : Udhayanidhi Vs EPS : ”ஊர்ந்து போன கரப்பான் பூச்சி நன்றி-னா என்னானு தெரியுமா?”EPS-க்கு உதயநிதி பதிலடி

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
திருச்செந்தூர் கோயில் யானை மிதித்து 2 பேர் பலி - 45 நிமிடங்கள் அடைக்கப்பட்ட கோயில் நடை! நடந்தது என்ன?
திருச்செந்தூர் கோயில் யானை மிதித்து 2 பேர் பலி - 45 நிமிடங்கள் அடைக்கப்பட்ட கோயில் நடை! நடந்தது என்ன?
திருமா வைத்த கோரிக்கை! உறுதி கொடுத்த ஸ்டாலின் - விளாசித் தள்ளிய தமிழிசை!
திருமா வைத்த கோரிக்கை! உறுதி கொடுத்த ஸ்டாலின் - விளாசித் தள்ளிய தமிழிசை!
Nayanthara : அந்த கதை எல்லாம் ரொம்ப மோசம்...சிம்புவுடனான காதல் தோல்விக்கு நயன்தாரா பதில்
Nayanthara : அந்த கதை எல்லாம் ரொம்ப மோசம்...சிம்புவுடனான காதல் தோல்விக்கு நயன்தாரா பதில்
School Education: இளம் கவிஞர் விருது; மாணவர்களுக்கு கவிதைப் போட்டி- பள்ளிக் கல்வித்துறை அழைப்பு!
School Education: இளம் கவிஞர் விருது; மாணவர்களுக்கு கவிதைப் போட்டி- பள்ளிக் கல்வித்துறை அழைப்பு!
Harini Amarasuriya: டெல்லி டூ இலங்கை; தெற்காசியாவின் அரசியல் பின்னணி அல்லாத முதல் பெண் பிரதமர்; யார் இந்த ஹரிணி அமரசூரிய?
Harini Amarasuriya: டெல்லி டூ இலங்கை; தெற்காசியாவின் அரசியல் பின்னணி அல்லாத முதல் பெண் பிரதமர்; யார் இந்த ஹரிணி அமரசூரிய?
கள்ளக்காதலுக்கு இடையூறாக இருந்த மாமியார்; மருமகள் செய்த கொடூர செயலால் மக்கள் அதிர்ச்சி
கள்ளக்காதலுக்கு இடையூறாக இருந்த மாமியார்; மருமகள் செய்த கொடூர செயலால் மக்கள் அதிர்ச்சி
ஆராய்ச்சி மாணவர்களை வீட்டு வேலை செய்யச் சொல்வதா?- உயர் கல்வித்துறை கடும் எச்சரிக்கை
ஆராய்ச்சி மாணவர்களை வீட்டு வேலை செய்யச் சொல்வதா?- உயர் கல்வித்துறை கடும் எச்சரிக்கை
TVK Vijay: “அதிமுக எங்களுக்கு வேண்டாம் - எடப்பாடி பழனிசாமி கூட்டணிக்கு நோ”  தவெக தலைவர் விஜய் அறிவிப்பு
TVK Vijay: “அதிமுக எங்களுக்கு வேண்டாம் - எடப்பாடி பழனிசாமி கூட்டணிக்கு நோ” தவெக தலைவர் விஜய் அறிவிப்பு
Embed widget