Cooking Tips : சமையலில் காரம் தூக்கலா இருக்கா? இதை சேருங்க உறப்பு தணிஞ்சிடும்!

Cooking Tips : சமையல் செய்யும் போது ஒரு சில குறை ஏற்படும். அதற்காக கவலைப்பட வேண்டிய அவசியம் இல்லை. ஒரு சில விஷயங்களை பின்பற்றினால் போதும்.

காரமான உணவுகள்

எந்த ஒரு சமையலிலும் காரம் அதிகமாகிவிட்டால் தேங்காய் பால் சேர்த்துக் கொண்டால் காரம் குறைந்துவிடும்

பருப்பு பாயாசம் செய்யும் போது சிறிதளவு ஐவ்வரிசியையும் சேர்த்து செய்தால் சுவை மிகவும் அருமையாக இருக்கும்

பீன்ஸ் முட்டைகோஸ் கூட்டு செய்யும் போது சீரகம், தேங்காய் அரைத்து சேர்த்தால் சுவையாக இருக்கும்

இனிப்பு பலகாரங்கள் செய்யும் போது சர்க்கரைக்கு பதிலாக கற்கண்டை பொடியாக்கி சேர்த்தால் சுவை கூடுதலாக இருக்கும்

மெதுவடை செய்யும் போது உளுத்தம் பருப்புடன் சிறிதளவு பச்சரிசி சேர்த்து ஊறவைத்து அரைத்தால் மெதுவடை சூப்பராக இருக்கும்