மேலும் அறிய

Oats Idly : சத்துகளை அள்ளி வழங்கும் ஓட்ஸ் இட்லி..இன்றே செய்து அசத்துங்கள்!

Oats Idly : ஒரே இட்லி சாப்பிட்டு போர் அடித்துவிட்டதா..? இந்த சுவையான சத்துகள் நிறைந்த ஓட்ஸ் இட்லியை செய்து அசத்துங்கள்.

Oats Idly : ஒரே இட்லி சாப்பிட்டு போர் அடித்துவிட்டதா..? இந்த சுவையான சத்துகள் நிறைந்த ஓட்ஸ் இட்லியை செய்து அசத்துங்கள்.

ஓட்ஸ் இட்லி

1/6
தேவையான பொருட்கள் : ரோல்டு ஓட்ஸ் - 1 கப், அடித்த கெட்டி தயிர் - 200 கிராம், வெங்காயம் - 1 பொடியாக நறுக்கியது, கறிவேப்பில்லை, பச்சை மிளகாய் - 2 நறுக்கியது, இஞ்சி - 1 பெரிய துண்டு நறுக்கியது, கேரட் - 1 துருவியது, கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது, எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி, கடலை பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி, உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி, சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி, கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி, பெருங்காயத்தூள் - 1 தேக்கரண்டி, உப்பு - 1 தேக்கரண்டி.
தேவையான பொருட்கள் : ரோல்டு ஓட்ஸ் - 1 கப், அடித்த கெட்டி தயிர் - 200 கிராம், வெங்காயம் - 1 பொடியாக நறுக்கியது, கறிவேப்பில்லை, பச்சை மிளகாய் - 2 நறுக்கியது, இஞ்சி - 1 பெரிய துண்டு நறுக்கியது, கேரட் - 1 துருவியது, கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது, எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி, கடலை பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி, உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி, சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி, கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி, பெருங்காயத்தூள் - 1 தேக்கரண்டி, உப்பு - 1 தேக்கரண்டி.
2/6
செய்முறை : முதலில் மிக்ஸியில் ஓட்ஸ்'ஸை கொர கொரப்பாக அரைக்கவும். அரைத்த ஓட்ஸ் உடன், முழு ஓட்ஸ்'ஸையும் சேர்த்து எடுத்து வைக்கவும்.
செய்முறை : முதலில் மிக்ஸியில் ஓட்ஸ்'ஸை கொர கொரப்பாக அரைக்கவும். அரைத்த ஓட்ஸ் உடன், முழு ஓட்ஸ்'ஸையும் சேர்த்து எடுத்து வைக்கவும்.
3/6
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, இதில் கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, சீரகம், கடுகு சேர்க்கவும். கடுகு வெடிக்க அரம்பித்ததும், இதில் பெருங்காயம், பெரிய வெங்காயம், கறிவேப்பில்லை, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி சேர்க்கவும்.
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, இதில் கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, சீரகம், கடுகு சேர்க்கவும். கடுகு வெடிக்க அரம்பித்ததும், இதில் பெருங்காயம், பெரிய வெங்காயம், கறிவேப்பில்லை, பச்சை மிளகாய், இஞ்சி சேர்க்கவும்.
4/6
வெங்காயம் பாதி வதங்கியதும், அடுப்பை அணைத்து ஆறவிடவும். ஆறிய வெங்காய கலவையை ஓட்ஸ்'ஸில் போடவும்.
வெங்காயம் பாதி வதங்கியதும், அடுப்பை அணைத்து ஆறவிடவும். ஆறிய வெங்காய கலவையை ஓட்ஸ்'ஸில் போடவும்.
5/6
இதனுடன், துருவிய கேரட், கொத்தமல்லி இலை, உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். அடுத்து இதில் அடித்த கெட்டி தயிர் சேர்த்து கலந்து 5 நிமிடம் வைக்கவும்.
இதனுடன், துருவிய கேரட், கொத்தமல்லி இலை, உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். அடுத்து இதில் அடித்த கெட்டி தயிர் சேர்த்து கலந்து 5 நிமிடம் வைக்கவும்.
6/6
இட்லி பாத்திரத்தில் தண்ணீரை சூடாக்கி, இட்லி தட்டில் எண்ணெய் தடவி, செய்த ஓட்ஸ் கலவையை வைத்து, 15 நிமிடம் வேகவைக்கவும். அவ்வளவு தான் ஓட்ஸ் இட்லி தயார்.
இட்லி பாத்திரத்தில் தண்ணீரை சூடாக்கி, இட்லி தட்டில் எண்ணெய் தடவி, செய்த ஓட்ஸ் கலவையை வைத்து, 15 நிமிடம் வேகவைக்கவும். அவ்வளவு தான் ஓட்ஸ் இட்லி தயார்.

லைப்ஸ்டைல் ஃபோட்டோ கேலரி

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

T20 World Cup 2024 BAN vs NED: டி20 உலகக் கோப்பை.. நெதர்லாந்தை வீழ்த்திய வங்கதேசம்! சூப்பர் 8 சுற்றுக்கு தகுதி!
T20 World Cup 2024 BAN vs NED: டி20 உலகக் கோப்பை.. நெதர்லாந்தை வீழ்த்திய வங்கதேசம்! சூப்பர் 8 சுற்றுக்கு தகுதி!
Kuwait Fire Accident: குவைத் தீ விபத்து! உயிரிழந்த தமிழர்களின் உடல்கள் விரைவில் கொண்டு வரப்படும் - முதலமைச்சர் உத்தரவாதம்
Kuwait Fire Accident: குவைத் தீ விபத்து! உயிரிழந்த தமிழர்களின் உடல்கள் விரைவில் கொண்டு வரப்படும் - முதலமைச்சர் உத்தரவாதம்
Kuwait Fire Death: ரூ.5 லட்சம் நிதியுதவி.. குவைத் தீவிபத்தில் இறந்த தமிழர்களுக்கு நிவாரணம் அறிவித்தார் முதலமைச்சர் ஸ்டாலின்
Kuwait Fire Death: ரூ.5 லட்சம் நிதியுதவி.. குவைத் தீவிபத்தில் இறந்த தமிழர்களுக்கு நிவாரணம் அறிவித்தார் முதலமைச்சர் ஸ்டாலின்
Tamilisai Soundararajan: அமித்ஷா கண்டித்தாரா? - தமிழிசை சௌந்தரராஜன் விளக்கம்
Tamilisai Soundararajan: அமித்ஷா கண்டித்தாரா? - தமிழிசை சௌந்தரராஜன் விளக்கம்
Advertisement
Advertisement
Advertisement
metaverse

வீடியோ

Yediyurappa Arrest? | சிறுமிக்கு பாலியல் தொல்லை எடியூரப்பாவுக்கு கைது வாரண்ட்!Madurai Muthu Help Handicap People | லாரான்ஸ், பாலா வரிசையில்..   நடிகர் மதுரை முத்து!Thirupachi Benjamin | பிரபல ஹோட்டலில் விருந்து..பூரித்துபோன நரிக்குறவ மக்கள்! அசத்திய நடிகர்Modi Odisha Event | ஒலித்த வாழ்த்து பாடல்..அமர்ந்த மோடி!பதறிய அமித்ஷா!

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
T20 World Cup 2024 BAN vs NED: டி20 உலகக் கோப்பை.. நெதர்லாந்தை வீழ்த்திய வங்கதேசம்! சூப்பர் 8 சுற்றுக்கு தகுதி!
T20 World Cup 2024 BAN vs NED: டி20 உலகக் கோப்பை.. நெதர்லாந்தை வீழ்த்திய வங்கதேசம்! சூப்பர் 8 சுற்றுக்கு தகுதி!
Kuwait Fire Accident: குவைத் தீ விபத்து! உயிரிழந்த தமிழர்களின் உடல்கள் விரைவில் கொண்டு வரப்படும் - முதலமைச்சர் உத்தரவாதம்
Kuwait Fire Accident: குவைத் தீ விபத்து! உயிரிழந்த தமிழர்களின் உடல்கள் விரைவில் கொண்டு வரப்படும் - முதலமைச்சர் உத்தரவாதம்
Kuwait Fire Death: ரூ.5 லட்சம் நிதியுதவி.. குவைத் தீவிபத்தில் இறந்த தமிழர்களுக்கு நிவாரணம் அறிவித்தார் முதலமைச்சர் ஸ்டாலின்
Kuwait Fire Death: ரூ.5 லட்சம் நிதியுதவி.. குவைத் தீவிபத்தில் இறந்த தமிழர்களுக்கு நிவாரணம் அறிவித்தார் முதலமைச்சர் ஸ்டாலின்
Tamilisai Soundararajan: அமித்ஷா கண்டித்தாரா? - தமிழிசை சௌந்தரராஜன் விளக்கம்
Tamilisai Soundararajan: அமித்ஷா கண்டித்தாரா? - தமிழிசை சௌந்தரராஜன் விளக்கம்
Speaker: ஜூன் 26ல் மக்களவை சபாநாயகர் தேர்தல்?: பதவியை தக்கவைக்குமா பாஜக? நெருக்கடி தரும் கூட்டணி !
Speaker: ஜூன் 26ல் மக்களவை சபாநாயகர் தேர்தல்?: பதவியை தக்கவைக்குமா பாஜக? நெருக்கடி தரும் கூட்டணி !
350 ஆண்டுகள் வரலாறு! காமநாயக்கன்பட்டி கிறித்துவ ஆலயத்தை பாதுகாத்த எட்டையபுரம் பாளையக்காரர்கள்!
350 ஆண்டுகள் வரலாறு! காமநாயக்கன்பட்டி கிறித்துவ ஆலயத்தை பாதுகாத்த எட்டையபுரம் பாளையக்காரர்கள்!
PM Modi: பதவியேற்றதும் முதல் பயணம்.. இத்தாலி புறப்பட்டு சென்றார் பிரதமர் மோடி!
PM Modi: பதவியேற்றதும் முதல் பயணம்.. இத்தாலி புறப்பட்டு சென்றார் பிரதமர் மோடி!
Roshini Haripriyan: ”ஒரே சங்கடமா போச்சு” நடுரோட்டில் அசிங்கப்பட்ட பாரதி கண்ணம்மா ரோஷினி - என்னாச்சு?
Roshini Haripriyan: ”ஒரே சங்கடமா போச்சு” நடுரோட்டில் அசிங்கப்பட்ட பாரதி கண்ணம்மா ரோஷினி - என்னாச்சு?
Embed widget