இட்லி, தோசைக்கு சூப்பர் சைடிஷ்! பூண்டு சட்னியை இப்படி செய்து பாருங்க - சூப்பரா இருக்கும்

இட்லி தோசைக்கு ஏற்ற காம்பினேஷன். சுவையான பூண்டு சட்னி எப்படி செய்வதென்று பார்க்கலாம்.

பூண்டு சட்னி( image source : getty image )

முதலில் ஒரு கைப்பிடி அளவிற்கு 100 கிராம் பூண்டு பற்களை தோல் உரித்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

அடுப்பில் கடாய் வைத்து அதில் நல்லெண்ணெய் ரெண்டு டேபிள் ஸ்பூன் விட்டுக் கொள்ளுங்கள். (நல்லெண்ணெய் சேர்த்து செய்தால் இந்த சட்னி சுவையாக இருக்க வேண்டும். )