Thinai Upma : சத்துமிக்க தினை உப்புமா.. காலையில் செய்து சாப்பிடுங்க!

Thinai Upma : இந்த சத்தான தினை உப்மாவை தேங்காய் சட்னி, கார சட்னி, ஊறுகாயுடன் வைத்து சாப்பிட்டால் டேஸ்ட் பிரமாதமாக இருக்கும்.

தினை உப்புமா

தேவையான பொருட்கள் : திணை - 1/2 கப், கடலை பருப்பு - 2 தேக்கரண்டி, நெய் - 1 தேக்கரண்டி, உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி, கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி, சீரகம் - 1/ 2 தேக்கரண்டி, வெங்காயம் - 1 , பச்சை மிளகாய் -2 , இஞ்சி - 1 துண்டு, கறிவேப்பிலை.

செய்முறை : முதலில் திணையை 15 நிமிடம் தண்ணீரில் ஊற வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.