மேலும் அறிய

Potato Rice : புளி சாதம், லெமன் சாதம் போர் அடிச்சிடுச்சா? சூப்பரான வெரைட்டி ரைஸ் ரெசிபி இதோ!

Potato Rice : அப்பளம், வத்தல், காலிஃபிளவர் 65 வைத்து இந்த ருசியான உருளைக்கிழங்கு சாதத்தை சாப்பிட்டால் சுவை அட்டகாசமாக இருக்கும்.

Potato Rice : அப்பளம், வத்தல், காலிஃபிளவர் 65 வைத்து இந்த ருசியான உருளைக்கிழங்கு சாதத்தை சாப்பிட்டால் சுவை அட்டகாசமாக இருக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு சாதம்

1/6
தேவையான பொருட்கள்:  உருளைகிழங்கு - 2 , உப்பு , கறிவேப்பிலை , வெள்ளை சாதம் , உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி , கடலை பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி , மிளகு - 1 தேக்கரண்டி , சிவப்பு மிளகாய் -7 , மல்லி விதை - 2 தேக்கரண்டி , சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி, வெந்தயம் - 1/4  தேக்கரண்டி, புளி.
தேவையான பொருட்கள்: உருளைகிழங்கு - 2 , உப்பு , கறிவேப்பிலை , வெள்ளை சாதம் , உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி , கடலை பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி , மிளகு - 1 தேக்கரண்டி , சிவப்பு மிளகாய் -7 , மல்லி விதை - 2 தேக்கரண்டி , சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி, வெந்தயம் - 1/4 தேக்கரண்டி, புளி.
2/6
நல்லலெண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி, கடுகு - 1/2  தேக்கரண்டி, கடலை பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி , உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி, சிவப்பு மிளகாய் -2 , பெருங்காயத்தூள் - 1/4  தேக்கரண்டி, மஞ்சள் தூள்  - 1/4  தேக்கரண்டி.
நல்லலெண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி, கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி, கடலை பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி , உளுத்தம் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி, சிவப்பு மிளகாய் -2 , பெருங்காயத்தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி, மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி.
3/6
செய்முறை: முதலில் கடாயில் உளுத்தம் பருப்பு, கடலை பருப்பு, மிளகு, சிவப்பு மிளகாய், மல்லி விதை, சீரகம், வெந்தயம் ஆகியவற்றை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து, சிறிது நேரம் ஆறவிட்டு வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
செய்முறை: முதலில் கடாயில் உளுத்தம் பருப்பு, கடலை பருப்பு, மிளகு, சிவப்பு மிளகாய், மல்லி விதை, சீரகம், வெந்தயம் ஆகியவற்றை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து, சிறிது நேரம் ஆறவிட்டு வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
4/6
அடுத்தது கடாயில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், கடுகு, கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, சிவப்பு மிளகாய், பெருங்காயத்தூள், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.
அடுத்தது கடாயில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், கடுகு, கடலை பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, சிவப்பு மிளகாய், பெருங்காயத்தூள், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.
5/6
அதன் பின் உருளைக்கிழங்கு,  உப்பு, மஞ்சள் தூள், சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும். அதன் பின் அரைத்து வைத்துள்ள மசாலா தூளை சேர்த்து கிளறி விடவும்.
அதன் பின் உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, மஞ்சள் தூள், சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும். அதன் பின் அரைத்து வைத்துள்ள மசாலா தூளை சேர்த்து கிளறி விடவும்.
6/6
அடுத்தது இந்த மசாலா கலவையில் வேகவைத்த சாதத்தை சேர்த்து மசாலாவோடு நன்கு கிளறினால் சுவையான உருளைக்கிழங்கு சாதம் தயார்.
அடுத்தது இந்த மசாலா கலவையில் வேகவைத்த சாதத்தை சேர்த்து மசாலாவோடு நன்கு கிளறினால் சுவையான உருளைக்கிழங்கு சாதம் தயார்.

உணவு ஃபோட்டோ கேலரி

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

Fengal Cyclone LIVE: கடலுக்குள் மாட்டிக்கொண்ட 6 மீனவர்கள்; ஹெலிகாப்டர் மூலம் மீட்பு!
Fengal Cyclone LIVE: கடலுக்குள் மாட்டிக்கொண்ட 6 மீனவர்கள்; ஹெலிகாப்டர் மூலம் மீட்பு!
TNUHDB : “90% காலி, 100% காலி” தள்ளாடும் தமிழ்நாடு நகர்புற வாழ்விட மேம்பாட்டு வாரியம்..!
TNUHDB : “90% காலி, 100% காலி” தள்ளாடும் தமிழ்நாடு நகர்புற வாழ்விட மேம்பாட்டு வாரியம்..!
Dhanush Aishwarya : தனுஷ் ஐஸ்வர்யா விவாகரத்து வாங்கியாச்சு...குழந்தைகள் நிலைமை என்ன?
Dhanush Aishwarya : தனுஷ் ஐஸ்வர்யா விவாகரத்து வாங்கியாச்சு...குழந்தைகள் நிலைமை என்ன?
காதலர் கொடுத்த மன உளைச்சல்: அசைவ உணவுக்காக உயிரை விட்ட பெண் விமானி? என்ன நடந்தது?
காதலர் கொடுத்த மன உளைச்சல்: அசைவ உணவுக்காக உயிரை விட்ட பெண் விமானி? என்ன நடந்தது?
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

Father Crying : ’’FOOTBOARD அடிக்காதீங்க பா'’காலில் விழுந்து கதறிய தந்தை தேம்பி அழுத மாணவர்கள்BJP Councillor : ’’உதயநிதி பிறந்தநாளுக்கா?’’ SWEET கொடுத்த பாஜக கவுன்சிலர்!திமுக கவுன்சிலர் THUGLIFEKarur Drunken Girl | ”மூடிட்டு போங்க டி...” போலீஸை மிரட்டிய பெண் மதுபோதையில் ATROCITY! | MK Stalinவிஜய்யை தாக்கிய வெற்றிமாறன்! பின்னணியில் திமுக? கொந்தளிக்கும் தவெகவினர்

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
Fengal Cyclone LIVE: கடலுக்குள் மாட்டிக்கொண்ட 6 மீனவர்கள்; ஹெலிகாப்டர் மூலம் மீட்பு!
Fengal Cyclone LIVE: கடலுக்குள் மாட்டிக்கொண்ட 6 மீனவர்கள்; ஹெலிகாப்டர் மூலம் மீட்பு!
TNUHDB : “90% காலி, 100% காலி” தள்ளாடும் தமிழ்நாடு நகர்புற வாழ்விட மேம்பாட்டு வாரியம்..!
TNUHDB : “90% காலி, 100% காலி” தள்ளாடும் தமிழ்நாடு நகர்புற வாழ்விட மேம்பாட்டு வாரியம்..!
Dhanush Aishwarya : தனுஷ் ஐஸ்வர்யா விவாகரத்து வாங்கியாச்சு...குழந்தைகள் நிலைமை என்ன?
Dhanush Aishwarya : தனுஷ் ஐஸ்வர்யா விவாகரத்து வாங்கியாச்சு...குழந்தைகள் நிலைமை என்ன?
காதலர் கொடுத்த மன உளைச்சல்: அசைவ உணவுக்காக உயிரை விட்ட பெண் விமானி? என்ன நடந்தது?
காதலர் கொடுத்த மன உளைச்சல்: அசைவ உணவுக்காக உயிரை விட்ட பெண் விமானி? என்ன நடந்தது?
Fengal Cyclone Update: ’’வரும்.. ஆனா வராது..’’ ஃபெங்கல் புயலாக கரையை கடக்காது; என்ன காரணம் தெரியுமா?
Fengal Cyclone Update: ’’வரும்.. ஆனா வராது..’’ ஃபெங்கல் புயலாக கரையை கடக்காது; என்ன காரணம் தெரியுமா?
Red Alert: நாளை 6 மாவட்டங்களுக்கு ரெட் அலர்ட்; எங்கெல்லாம் அதி கனமழைக்கு வாய்ப்பு? வானிலை சொல்வது என்ன?
Red Alert: நாளை 6 மாவட்டங்களுக்கு ரெட் அலர்ட்; எங்கெல்லாம் அதி கனமழைக்கு வாய்ப்பு? வானிலை சொல்வது என்ன?
Chennai Red Alert: நாளை சென்னைக்கு மிக கனமழை வாய்ப்பு; நவ.30 ரெட் அலர்ட்: வானிலை அப்டேட் இதுதான்!
Chennai Red Alert: நாளை சென்னைக்கு மிக கனமழை வாய்ப்பு; நவ.30 ரெட் அலர்ட்: வானிலை அப்டேட் இதுதான்!
Chennai Rain Alert: ஃபெங்கல் புயல்; நவ.29, 30-ல் அடித்து வெளுக்கப்போகும் கனமழை- வெதர்மேன் எச்சரிக்கை!
Chennai Rain Alert: ஃபெங்கல் புயல்; நவ.29, 30-ல் அடித்து வெளுக்கப்போகும் கனமழை- வெதர்மேன் எச்சரிக்கை!
Embed widget