மேலும் அறிய

Gulab Jamun : குண்டு குண்டு குலாப் ஜாமுன் இப்படி செய்து பாருங்க அசத்தலாக இருக்கும்!

Gulab Jamun: அடுத்தடுத்து பண்டிகை நாட்கள் நெருங்கி வரும் சமயத்தில், இப்போதே குலாப் ஜாமுன் செய்து பழகுங்கள்.

Gulab Jamun: அடுத்தடுத்து பண்டிகை நாட்கள் நெருங்கி வரும் சமயத்தில், இப்போதே குலாப் ஜாமுன் செய்து பழகுங்கள்.

குலாப் ஜாமுன்

1/6
தேவையான பொருட்கள் : இனிப்பில்லாத கோவா - 200 கிராம், பன்னீர் - 200 கிராம், மைதா -  4 மேசைக்கரண்டி, பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி, சர்க்கரை - 200 கிராம், தண்ணீர் - 500 மில்லி , ஏலக்காய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி, ரோஸ் வாட்டர் - 1 தேக்கரண்டி
தேவையான பொருட்கள் : இனிப்பில்லாத கோவா - 200 கிராம், பன்னீர் - 200 கிராம், மைதா - 4 மேசைக்கரண்டி, பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி, சர்க்கரை - 200 கிராம், தண்ணீர் - 500 மில்லி , ஏலக்காய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி, ரோஸ் வாட்டர் - 1 தேக்கரண்டி
2/6
செய்முறை: முதல் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து அதில் சர்க்கரை, ஏலக்காய்த்தூள் , ரோஸ் வாட்டர் சேர்த்து பாகு தயாரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
செய்முறை: முதல் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து அதில் சர்க்கரை, ஏலக்காய்த்தூள் , ரோஸ் வாட்டர் சேர்த்து பாகு தயாரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
3/6
அடுத்தது ஒரு பாத்திரத்தில் கோவா, பனீர் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும். அதன் பின் மைதா மற்றும் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்.
அடுத்தது ஒரு பாத்திரத்தில் கோவா, பனீர் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும். அதன் பின் மைதா மற்றும் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்.
4/6
அடுத்தது பிசைந்த மாவை உங்களுக்கு ஏற்ற அளவில் மாவை உருண்டை பிடித்து கொள்ளவும். உருட்டிய மாவுகளை ஒரு துணியால் 15 நிமிடத்திற்கு மூடி வைத்துக் கொள்ளவும்.
அடுத்தது பிசைந்த மாவை உங்களுக்கு ஏற்ற அளவில் மாவை உருண்டை பிடித்து கொள்ளவும். உருட்டிய மாவுகளை ஒரு துணியால் 15 நிமிடத்திற்கு மூடி வைத்துக் கொள்ளவும்.
5/6
அடுத்தது பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் உருட்டிய மாவுகளை சேர்த்து பொன்னிறமாக வரும் வரை பொரித்து எடுக்கவும்.
அடுத்தது பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் உருட்டிய மாவுகளை சேர்த்து பொன்னிறமாக வரும் வரை பொரித்து எடுக்கவும்.
6/6
கடைசியாக பொரித்து எடுத்த ஜாமுன்களை பாகில் சேர்த்து  3 மணி நேரம் ஊறவைத்து எடுத்தால் அட்டகாசமான குலாப் ஜாமுன் தயார்
கடைசியாக பொரித்து எடுத்த ஜாமுன்களை பாகில் சேர்த்து 3 மணி நேரம் ஊறவைத்து எடுத்தால் அட்டகாசமான குலாப் ஜாமுன் தயார்

உணவு ஃபோட்டோ கேலரி

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

New Governors: 5 மாநிலங்களுக்கு புதிய ஆளுநர்கள் நியமனம் - அப்ப தமிழ்நாட்டுக்கு? குடியரசு தலைவர் அறிவிப்பு
New Governors: 5 மாநிலங்களுக்கு புதிய ஆளுநர்கள் நியமனம் - அப்ப தமிழ்நாட்டுக்கு? குடியரசு தலைவர் அறிவிப்பு
Tungsten Mining: பணிந்ததா மத்திய அரசு?:  டங்ஸ்டன் சுரங்க இடத்தை மறு ஆய்வு செய்ய பரிந்துரை.!
பணிந்ததா மத்திய அரசு?: டங்ஸ்டன் சுரங்க இடத்தை மறு ஆய்வு செய்ய பரிந்துரை.!
அண்டார்டிகா சிகரத்தில் ஏறி சாதனை படைத்த முதல் தமிழ் பெண் - குவியும் பாராட்டு
அண்டார்டிகா சிகரத்தில் ஏறி சாதனை படைத்த முதல் தமிழ் பெண் - குவியும் பாராட்டு
"செந்தில்பாலாஜி என் வீட்டிற்கு வந்து, என் அம்மா கையில் சாப்பிட்டுள்ளார்": அண்ணாமலை பரபர பேட்டி.!
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

ADMK TVK Alliance | ’’அதிமுக தவெக கூட்டணி! நிச்சயம் ஆட்சியை பிடிக்கும்’’ பற்ற வைத்த அமீர் | AmeerAnnamalai vs Senthil Balaji: டார்கெட் செந்தில்பாலாஜி!அண்ணாமலை பலே ப்ளான்.. OK - சொன்ன மோடி!Vijayadharani Join TVK: தவெகவில் இணையும் விஜயதரணி? பாஜகவிற்கு TATA.. ஸ்கெட்ச் போட்ட விஜய்!TVK Vijay | தவெக-வின் அடுத்த சம்பவம்! 2025-ல் காத்திருக்கும் TWIST இறங்கி அடிக்கும் விஜய்! | Bussy

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
New Governors: 5 மாநிலங்களுக்கு புதிய ஆளுநர்கள் நியமனம் - அப்ப தமிழ்நாட்டுக்கு? குடியரசு தலைவர் அறிவிப்பு
New Governors: 5 மாநிலங்களுக்கு புதிய ஆளுநர்கள் நியமனம் - அப்ப தமிழ்நாட்டுக்கு? குடியரசு தலைவர் அறிவிப்பு
Tungsten Mining: பணிந்ததா மத்திய அரசு?:  டங்ஸ்டன் சுரங்க இடத்தை மறு ஆய்வு செய்ய பரிந்துரை.!
பணிந்ததா மத்திய அரசு?: டங்ஸ்டன் சுரங்க இடத்தை மறு ஆய்வு செய்ய பரிந்துரை.!
அண்டார்டிகா சிகரத்தில் ஏறி சாதனை படைத்த முதல் தமிழ் பெண் - குவியும் பாராட்டு
அண்டார்டிகா சிகரத்தில் ஏறி சாதனை படைத்த முதல் தமிழ் பெண் - குவியும் பாராட்டு
"செந்தில்பாலாஜி என் வீட்டிற்கு வந்து, என் அம்மா கையில் சாப்பிட்டுள்ளார்": அண்ணாமலை பரபர பேட்டி.!
SET: டிஆர்பி மூலமே மாநில ஆசிரியர் தகுதித் தேர்வு; உறுதியாகச் சொன்ன அமைச்சர் செழியன்- இதுதான் காரணம்!
SET: டிஆர்பி மூலமே மாநில ஆசிரியர் தகுதித் தேர்வு; உறுதியாகச் சொன்ன அமைச்சர் செழியன்- இதுதான் காரணம்!
80 பவுன் நகை கொள்ளை வழக்கை விசாரிக்க லஞ்சம் பெற்றதாக போலீசார் மீது வழக்கு பதிவு!
80 பவுன் நகை கொள்ளை வழக்கை விசாரிக்க லஞ்சம் பெற்றதாக போலீசார் மீது வழக்கு பதிவு!
DMK Vs ADMK: திமுக, அதிமுகவினரிடையே இடையே கடும் மோதல்... சேலம் மாநகராட்சியில் பரபரப்பு
DMK Vs ADMK: திமுக, அதிமுகவினரிடையே இடையே கடும் மோதல்... சேலம் மாநகராட்சியில் பரபரப்பு
No Detention Policy: பள்ளிகளில் ஆல் பாஸ் முறை ரத்து ஏன்?- புள்ளிவிவரங்களைப் புட்டுப்புட்டு வைத்த அண்ணாமலை
No Detention Policy: பள்ளிகளில் ஆல் பாஸ் முறை ரத்து ஏன்?- புள்ளிவிவரங்களைப் புட்டுப்புட்டு வைத்த அண்ணாமலை
Embed widget