மேலும் அறிய
Cooking Tips : கிழங்கு வகைகளை சீக்கிரமாக வேகவைக்க இதை செய்யுங்க!
Cooking Tips : கிழங்கு வகைகளை சீக்கிரமாக வேகவைக்க இந்த சூப்பர் டிப்ஸை வீட்டில் ட்ரை பண்ணி பாருங்க.
சமையல் குறிப்புகள்
1/6
சாம்பாரில் காரம் அதிகமானால் புளியை கரைத்து சேர்க்கலாம் அல்லது பருப்பை வேகவைத்து சேர்த்து கொதிக்க விடலாம்.
2/6
கருணைக்கிழங்கு வேகவைக்கும் போது தண்ணீரில் சிறிதளவு வெல்லம் சேர்த்தால் சீக்கிரமாக வெந்துவிடும்.
3/6
கத்தரிக்காய், வெண்டைக்காய் காரக்குழம்பு செய்யும் போது ஒரு டீஸ்பூன் சீரகப்பொடி சேர்த்தால் குழம்பு ருசியாக இருக்கும்.
4/6
பாயசம் செய்யும் போது முந்திரி திராட்சையோடு பேரிச்சம்பழத்தை சின்னதாக நறுக்கி நெய்யில் வறுத்து பாயசத்தில் சேர்த்தால் சுவையாக இருக்கும்.
5/6
ரசத்தில் புளிப்பு சுவை குறைந்துவிட்டால் மாங்காய் பொடி ஒரு டீஸ்பூன் கலந்து விட்டால் புளிப்பு சுவை சரியாகிவிடும்.
6/6
கிழங்கு வகைகளை உப்பு கலந்த நீரில் 15 நிமிடம் ஊறவைத்து பிறகு சமைத்தால் சீக்கிரமாக வெந்துவிடும்.
Published at : 17 Jun 2024 12:53 PM (IST)
Tags :
Cooking Tips
தலைப்பு செய்திகள்
லைப்ஸ்டைல்
வாகனச் சக்கரத்தின் கீழ் எலுமிச்சை வைப்பது ஏன்? ஆன்மீக நம்பிக்கைக்கு பின்னால் உள்ள உண்மையான அறிவியல்!
லைப்ஸ்டைல்
தரையில் அமர்ந்து சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மை? முன்னோர்களின் பழக்கத்தில் மறைந்திருக்கும் அறிவியல்
லைப்ஸ்டைல்
காலம் முழுவதும் துணை நின்ற மனைவிக்கு துரோகம் செய்த ஸ்டீபன் ஹாக்கிங்ஸ்? உலகப் புகழ் விஞ்ஞானியின் காதல் சர்ச்சை!
லைப்ஸ்டைல்
சரக்கு அடிக்கும் போது 'சைடு டிஷ்' விஷயத்தில் உஷார்! இந்த 8 உணவுகளை மறந்தும் தொடாதீங்க! உயிருக்கே ஆபத்து....
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
வினய் லால்Columnist
Opinion
