மேலும் அறிய
இத்தனை உப்பு வகைகள் இருக்கா? எந்த வகை உப்பு ஆரோக்கியமானது?
உப்பு
1/6
டேபிள் உப்பு: டேபிள் சால்ட் நாம் அன்றாட உணவில் பயன்படுத்தப்படும் உப்பு. இதில் அயோடின் மற்றும் ஆன்டிகேக்கிங் செய்ற்கையா சேர்க்கப்படுகின்றன. இது சுரங்க வைப்புகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. இது சுவையூட்டும், சமையல் மற்றும் பேக்கிங் ஒரு நல்ல தேர்வாகும்.
2/6
கோஷர் உப்பு: கோஷர் உப்பு குறைவாக சுத்திகரிக்கப்படுகிறது. இது தூய சோடியம் குளோரைடு என்று அழைக்கப்படுகிறது. மேலும், இது அயனியாக்கம் செய்யப்படவில்லை. எனவே உணவுகளை சுவையூட்ட சேர்ப்பது நல்லது என்று கூறப்படுகிறது.
Published at : 30 Jan 2025 03:24 PM (IST)
மேலும் படிக்க
தலைப்பு செய்திகள்
தமிழ்நாடு
’’பொண்டாட்டி சொன்னா கேட்டுக்கணும்; பெண்கள் நினைச்சா எதையும் செய்வாங்க’’- முதல்வர் ஸ்டாலின் ருசிகரம்
கல்வி
CTET 2026: ஆசிரியர் கனவை நனவாக்க இன்றே கடைசி! விண்ணப்பிப்பது எப்படி? முக்கிய தேதிகள் இதோ!
அரசியல்
டெல்லியைக் குளிர்விக்க...பட்டும் படாமல் தொட்டும் தொடாமல் அழுத்தமா.! இபிஎஸ்க்கு எதிராக சீறிய ஸ்டாலின்
அரசியல்
பாமகவில் இருந்து ஜி.கே.மணி நீக்கம்.?? ராமதாசுக்கு ஷாக் கொடுக்க அன்புமணி திடீர் நோட்டீஸ்
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
வினய் லால்Columnist
Opinion
