மேலும் அறிய

Pongal 2022 : பொங்கல் கரும்பு.. அர்த்தமும், முக்கியத்துவமும்..

தமிழர்களின் திருவிழா பொங்கல் பண்டிகையில் பயன்படும் கரும்பின் பயன்பாடும் , அதன் சிறப்புகளும்.

தமிழர்கள் பாரம்பரியமாக திருவிழாவாக கொண்டாடப்படும் தை முதல் நாள் பொங்கல் விழாவானது தமிழர்களின் திருவிழாவாக கொண்டாடப்படுகிறது. பொங்கல் விழா என்று கூறியவுடன் முதலில் நமக்கு நினைவு வருவது இனிக்கும் பொங்கல், அதுபோக இனிக்கும் கரும்பு. இந்த கரும்பு என்பது பொங்கல் பண்டிகையில் இன்றியமையாத ஒன்றாக இருந்து வருகிறது. பொங்கல் திருவிழாவை பொருத்தவரை விவசாயத்தை ஒப்பிட்டு இந்த விழாவானது கொண்டாடப்படுகிறது. நிலம், நீர், காற்று, நெருப்பு, ஆகாயம் என்ற பஞ்ச பூதங்களையும் ஒப்பிடுகின்றனர் தமிழர்கள்.


Pongal 2022 : பொங்கல் கரும்பு.. அர்த்தமும், முக்கியத்துவமும்..

பொங்கலுக்கு மிகவும் முக்கியமானதாகவும் சட்டென நினைவுக்கு வருவததான் இந்த கரும்பு. பொங்கல் பண்டிகை கரும்பு இல்லாமல் நடக்குமா என்றால் இல்லை என்பதுதான் உண்மை. பொங்கலுக்கு கரும்பு முக்கியமானது. கரும்பு கடிக்காமல் பொங்கல் உண்டா? அந்த கரும்பு சுவைப்பதில் தனித்துவம் என்ன தெரியுமா? என்ற கேள்விக்கு கரும்பின் எல்லா பகுதியும் இனிப்பைத் தருவதில்லை நுனிக் கரும்பு லேசான இனிப்புடன் அதிக அளவில் உப்பு கரிப்பதுபோல இருக்கும்.


Pongal 2022 : பொங்கல் கரும்பு.. அர்த்தமும், முக்கியத்துவமும்..

ஆனால் அடிக் கரும்பு மிகவும் இனிப்பாக இருக்கும் அதைத்தான் வாழ்க்கையில் மனிதர்கள் முன்னேற கடின உழைப்பு அவசியம் என இந்த கரும்பின் சுவை இருக்கும் இடத்தைக் கொண்டு தீர்மானிக்கப்படுவதாக கூறப்படுகிறது.  கடின உழைப்பு ஆரம்பத்தில் இனிமை தராது கஷ்டங்களைக் கொடுக்கும் ஆனால் போகப்போக அடிக் கரும்பின் இனிப்பு போல அது வெற்றியை தரும் எனவும் கூறுகின்றனர் அறிந்தவர்கள். மேலும் கரும்பின் வெளிப்புறம் கரடுமுரடாக வளைவுகளும், முடிச்சுகளும் நிறைந்து இருக்கும், வெளிப்புறம் ஒரு கடினமான தோற்றத்தையே வெளிப்படுத்தும் அதனை உரிப்பதற்கு சிரமமும் உண்டு,  உறித்தால்தான் உட்புறத்தில் இருக்கும் இனிமையான சாறு கிடைக்கும் .


Pongal 2022 : பொங்கல் கரும்பு.. அர்த்தமும், முக்கியத்துவமும்..

அது போல வாழ்க்கையில் எத்தனை கடுமையான சோதனைகள் இருந்தாலும் அவற்றைக் முயற்சியோடு அந்தக் கரடுமுரடான பாதையை சலிப்பின்றி கடந்து சென்றால் இனிமையான வாழ்க்கையும் சுவைக்க முடியும் என்பதுதான் இந்த கரும்பு உணர்த்துகிறது. பெரும்பாலும் பொங்கல் பண்டிகையில் தனித்துவமாக இருக்கும் இந்த கரும்பு பொங்கல் விழாவில் மட்டுமல்ல, சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பிடித்தமான ஒரு உணவுப் பொருளாகவும் இருந்து வருகிறது. வருடத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே இந்த கரும்பின் பயன்பாடு இருப்பதில்லை. ஆனால் அதிகமான கரும்பின் பயன்பாடு இருக்கும் ஒரே விழா பொங்கல் விழாவில் இந்த கரும்பின் பயன்பாடு இருக்கப்படுகிறதை பார்க்கமுடியும். பொதுவாக கரும்பில் பல வகைகள் இருந்தாலும் பொங்கல் பண்டிகைக்கு என பயிரிடப்படும் இந்த பொங்கல் கரும்பு 9 மாத பயிராகவும் அதாவது ஒரு பெண் குழந்தை பெற்றெடுக்கும் மாத காலங்களாக பார்க்கிறார்கள் கரும்பு விவசாயிகள்.


Pongal 2022 : பொங்கல் கரும்பு.. அர்த்தமும், முக்கியத்துவமும்..

இந்த தென் மாவட்டங்களான தேனி , திண்டுக்கல் பகுதிகளில் இந்த கரும்பு விவசாயமானது, அதிகளவில் பயிரிடப்பட்டு இந்த வருடம் விற்பனைக்காக அறுவடை செய்யும் பணியில் விவசாயிகள் தற்போது தீவிரமாக ஈடுபட்டு வருகின்றனர்.

ABP நாடு செய்திகளை சமூக வலைத்தள பக்கங்களிலும் பின் தொடரலாம்
 

ட்விட்டர் பக்கத்தில் தொடர

யூடியூப்பில் வீடியோக்களை காண

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

Seeman on Vijay : “பணக் கொழுப்பு” விஜய் பற்றிய கேள்விக்கு சீமான் பரபரப்பு கருத்து..!
Seeman on Vijay : “பணக் கொழுப்பு” விஜய் பற்றிய கேள்விக்கு சீமான் பரபரப்பு கருத்து..!
TVK Vijay: அப்ப இனிச்சது, இப்ப கசக்குதா? விஜய் திட்டத்தை அட்டாக் செய்யும் பாஜக, திமுக - பழச மறந்துட்டீங்களா?
TVK Vijay: அப்ப இனிச்சது, இப்ப கசக்குதா? விஜய் திட்டத்தை அட்டாக் செய்யும் பாஜக, திமுக - பழச மறந்துட்டீங்களா?
என்னை விலை கொடுத்து வாங்க முடியாது பழனிசாமி; நீ பொதுச்செயலாளரே இல்லை: கர்ஜித்த புகழேந்தி!
என்னை விலை கொடுத்து வாங்க முடியாது பழனிசாமி; நீ பொதுச்செயலாளரே இல்லை: கர்ஜித்த புகழேந்தி!
ஜெயலலிதா வித்திட்டது; யாருக்கும் உரிமை இல்லை; இது அவரின் ஆட்சி – ஓபிஎஸ்
ஜெயலலிதா வித்திட்டது; யாருக்கும் உரிமை இல்லை; இது அவரின் ஆட்சி – ஓபிஎஸ்
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

TVK Transgender Issue | ”9-ஆடா நாங்க?...இன்னும் எத்தனை நாளைக்கு..” SURRENDER ஆன தவெக! | Vijayதிமுகவுக்கு பக்கா ஸ்கெட்ச்! ஆட்டத்தை தொடங்கிய PK! குஷியில் EPS, விஜய்அந்தர்பல்டி அடித்த மம்தா!ராகுல் காந்திக்கு செக்!உடைகிறதா கூட்டணி?Karthi Visit Tirupati | லட்டு சர்ச்சை விவகாரம் திருப்பதி சென்ற கார்த்தி”என் மகன் தான் காரணம்”

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
Seeman on Vijay : “பணக் கொழுப்பு” விஜய் பற்றிய கேள்விக்கு சீமான் பரபரப்பு கருத்து..!
Seeman on Vijay : “பணக் கொழுப்பு” விஜய் பற்றிய கேள்விக்கு சீமான் பரபரப்பு கருத்து..!
TVK Vijay: அப்ப இனிச்சது, இப்ப கசக்குதா? விஜய் திட்டத்தை அட்டாக் செய்யும் பாஜக, திமுக - பழச மறந்துட்டீங்களா?
TVK Vijay: அப்ப இனிச்சது, இப்ப கசக்குதா? விஜய் திட்டத்தை அட்டாக் செய்யும் பாஜக, திமுக - பழச மறந்துட்டீங்களா?
என்னை விலை கொடுத்து வாங்க முடியாது பழனிசாமி; நீ பொதுச்செயலாளரே இல்லை: கர்ஜித்த புகழேந்தி!
என்னை விலை கொடுத்து வாங்க முடியாது பழனிசாமி; நீ பொதுச்செயலாளரே இல்லை: கர்ஜித்த புகழேந்தி!
ஜெயலலிதா வித்திட்டது; யாருக்கும் உரிமை இல்லை; இது அவரின் ஆட்சி – ஓபிஎஸ்
ஜெயலலிதா வித்திட்டது; யாருக்கும் உரிமை இல்லை; இது அவரின் ஆட்சி – ஓபிஎஸ்
ADMK Case Verdict: இரட்டை இலை சின்னம் முடங்குமா.? உயர்நீதிமன்ற தீர்ப்பால் எடப்பாடி பழனிசாமிக்கு சிக்கல்...
இரட்டை இலை சின்னம் முடங்குமா.? உயர்நீதிமன்ற தீர்ப்பால் எடப்பாடி பழனிசாமிக்கு சிக்கல்...
Gold Rate Reduced: ஒரே நாளில் அதிரடியாக குறைந்த தங்கம் விலை... பொதுமக்கள் ஆறுதல்...
ஒரே நாளில் அதிரடியாக குறைந்த தங்கம் விலை... பொதுமக்கள் ஆறுதல்...
Jasprit Bumrah: தமிழர்கள் ஹாப்பி.! சாம்பியன்ஸ் ட்ராபியில் இருந்து விலகிய ஜஸ்ப்ரித் பும்ரா - மாற்று வீரர்? பிசிசிஐ அறிவிப்பு
Jasprit Bumrah: தமிழர்கள் ஹாப்பி.! சாம்பியன்ஸ் ட்ராபியில் இருந்து விலகிய ஜஸ்ப்ரித் பும்ரா - மாற்று வீரர்? பிசிசிஐ அறிவிப்பு
“முரட்டுக்காளை; விட்டால் முட்டிவிடுவேன் என்று சொல்வார்; நீங்கள் அமைச்சர் தானே” – போட்டுத்தாக்கிய அண்ணாமலை
“முரட்டுக்காளை; விட்டால் முட்டிவிடுவேன் என்று சொல்வார்; நீங்கள் அமைச்சர் தானே” – போட்டுத்தாக்கிய அண்ணாமலை
Embed widget