Navratra Jeera Cookies: சுவையான நவராத்திரி ஜீரா குக்கீ! ஈசியா செய்யலாம்! ரெசிபி இதோ!

நவராத்திரிக்கு சுவையான ஜீரா குக்கீஸ் செய்து அசத்துவது எப்படி என்று கீழே காணலாம்.

நவராத்திரி ஜீரா குக்கீ

கிரீம் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரையை லேசாக மற்றும் பஞ்சுபோன்று வரும் வரை நன்றாக கலக்கவும். குட்டு ஆட்டா மாவை சல்லடை கொண்டு சலித்து விட்டு, உப்பு கலக்கவும்.

மாவில் லேசாக வறுத்த சீரகம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.

கிரீமிடப்பட்ட வெண்ணெயில் படிப்படியாக மாவு கலக்க வேண்டும். இதை 1-4 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 60 நிமிடங்கள் அவனில் வைக்க வேண்டும்.

அடுப்பை 180 டிகிரி சென்டிகிரேடில் முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும். குக்கீ கலவையை உருட்டி விரும்பிய வடிவில் வெட்டவும்.

180 டிகிரி சென்டிகிரேடில் 15-20 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும். இப்போது சுவையான நவராத்திரி ஜீரா குக்கீகள் தயார்.

இந்த குக்கீகளுடன் உங்கள் நவராத்திரி பண்டிகையை இன்னும் இனிப்பு மிகுந்ததாக மாற்றுங்கள்.