Cooking Tips : இந்த சமையல் டிப்ஸை தெரிஞ்சுகோங்க..உங்கள் வேலை எளிதாகிவிடும்!

Cooking Tips : உங்கள் சமையல் வேலைகள் சட்டென முடியனுமா..? அப்போ இந்த சமையல் டிப்ஸ்களை நிச்சயம் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

சமையல் குறிப்புகள்

வெதுவெதுப்பான நீரில் உப்பு சேர்த்து அதில் பன்னீர் போட்டு எடுத்து பிறகு சமைத்தால் பன்னீர் மென்மையாக சுவையாக இருக்கும்.

தேங்காயை கீற சிரமமாக இருந்தால், தேங்காய் தொட்டியை சிறிது நேரம் தீயில் வாட்டி பிறகு கீறினால் எளிதாக வந்துவிடும்.

தோசை பொன்னிறமாக வர தோசை மாவுடன் சிறிது கடலை மாவு சேர்த்து ஊற்றினால், தோசை மொறுமொறுப்பாகவும் சுவையாகவும் வரும்.

அரிசி வெள்ளையாகவும் உதிரியாகவும் வர அரிசியை ஊற வைக்கும் போது ஐஸ்கட்டிகள் சேர்த்து ஊற வையுங்கள்.

கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை இலைகளை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கும் முன் துணியில் சுற்றி வைத்தால் அவை நீண்ட நாட்களுக்கு பச்சையாக இருக்கும்.

கேரட் அல்வா செய்யும் போது பால் ஊற்றுவதற்கு பதிலாக பால்கோவா சேர்த்து எதோ ஒரு எசென்ஸ் சில துளிகள் சேர்த்தால் சுவை பிரமாதமாக இருக்கும்.