Vegetable Pancake : சத்தான வெஜிடபிள் பான் கேக் செய்வது எப்படி?

Vegetable Pancake: குழந்தைகளுக்கு மாலை நேரத்தில் இந்த மாதிரி வெஜிடபிள் பான் கேக் செய்து கொடுங்க.

வெஜிடபிள் பான்கேக்

தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு - 250 மிகி, பொட்டுகடலை - 1/2 கப் , வெங்காயம் - 1 நறுக்கியது, பூண்டு - 5 பற்கள் நறுக்கியது, பச்சை மிளகாய் - 3 நறுக்கியது, முட்டை கோஸ் - 1 கிண்ணம் துருவியது, கேரட் - 2 துருவியது, உப்பு - 1 தேக்கரண்டி, மிளகு தூள் - 1 தேக்கரண்டி, சீரக தூள் - 1 தேக்கரண்டி, காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி, கொத்தமல்லி இலை, எண்ணெய்.

செய்முறை: கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் நறுக்கிய வெங்காயம், பூண்டு, சேர்த்து வதக்கவும். அதன் பிறகு பச்சை மிளகாய், துருவிய முட்டை கோஸ், கேரட் சேர்த்து வதக்கவும்.