Cooking Tips : உங்க வீட்டு சமையல் தூக்கலாக இருக்க முட்டையை இதில் யூஸ் பண்ணுங்க!

Cooking Tips : சமையல் என்பது ஒரு அற்புதமான கலை. அதை ஆர்வத்துடனும் அன்போடும் செய்தால் உணவின் சுவை பிரமாதமாக இருக்கும்.

சமையல் குறிப்புகள்

தோசை மாளவில் சிறிதளவு வெந்தய பொடி சேர்த்து தோசை சுட்டால் நல்ல மணமாக இருக்கும்.

முருங்கை கீரை பொரியல் செய்யும் போது இரண்டு முட்டை சேர்த்தால் ருசியாக இருக்கும்.

வெண்டைக்காய் குழம்பு கொதிக்கும் போது பாத்திரத்தை சிறிதளவு திறந்து வைத்தால் வெண்டைக்காயின் பச்சை நிறம் மாறாமல் இருக்கும்.

வெஜிடபிள் பிரியாணி செய்யும் போது அதனோடு வேகவைத்த சோளத்தை சேர்த்தால் சுவையாக இருக்கும்.

துவரம் பருப்பு வேகவைக்கும் போது ஒரு டீஸ்பூன் வெந்தயத்தை கலந்து வேகவைத்தால் சாம்பார் இரவு முழுவதும் கெடாமல் இருக்கும்.

முட்டைகோஸ் பொரியல் செய்யும் போது அதில் இரண்டு முட்டையை சேர்த்தால் சுவையாக இருக்கும்.