மேலும் அறிய

Mushroom Pakoda : மொறு மொறுவென மஷ்ரூம் பக்கோடா.. மழைக்காலத்தில் சாப்பிட அருமையாக இருக்கும்!

Mushroom Pakoda : இந்த மஷ்ரூம் பக்கோடாவை மாலை நேரத்தில் ஒரு கிளாஸ் டீ-யுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டு பாருங்க அட்டகாசமா இருக்கும்

Mushroom Pakoda : இந்த மஷ்ரூம் பக்கோடாவை மாலை நேரத்தில் ஒரு கிளாஸ் டீ-யுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டு பாருங்க அட்டகாசமா இருக்கும்

காளான் பக்கோடா

1/5
தேவையான பொருட்கள்: காளான் - 100 கிராம், வெங்காயம் - 1 , பூண்டு, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், கொத்துமல்லி , புதினா இலைகள், மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன், பெருங்காயம் தூள், மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன், சீரகப் பொடி - 1/2 டீஸ்பூன், உப்பு, அரிசி மாவு - 2 டீஸ்பூன், கடலை மாவு - 5 டீஸ்பூன், தண்ணீர்.
தேவையான பொருட்கள்: காளான் - 100 கிராம், வெங்காயம் - 1 , பூண்டு, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், கொத்துமல்லி , புதினா இலைகள், மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன், பெருங்காயம் தூள், மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன், சீரகப் பொடி - 1/2 டீஸ்பூன், உப்பு, அரிசி மாவு - 2 டீஸ்பூன், கடலை மாவு - 5 டீஸ்பூன், தண்ணீர்.
2/5
செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் மஷ்ரூமை நறுக்கி சேர்த்துக் கொள்ளவும். அடுத்தது நறுக்கிய வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு, பச்சை மிளகாய்,கொத்தமல்லி புதினா அனைத்தையும் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் மஷ்ரூமை நறுக்கி சேர்த்துக் கொள்ளவும். அடுத்தது நறுக்கிய வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு, பச்சை மிளகாய்,கொத்தமல்லி புதினா அனைத்தையும் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
3/5
அடுத்தது மஞ்சள் தூள், பெருங்காயம் தூள், மிளகாய் தூள், சீராக தூள், உப்பு, அரிசி மாவு, கடலை மாவு சேர்க்கவும்.
அடுத்தது மஞ்சள் தூள், பெருங்காயம் தூள், மிளகாய் தூள், சீராக தூள், உப்பு, அரிசி மாவு, கடலை மாவு சேர்க்கவும்.
4/5
அடுத்தது தண்ணீர் சேர்த்து கட்டியான பகோடா பதத்திற்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.
அடுத்தது தண்ணீர் சேர்த்து கட்டியான பகோடா பதத்திற்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.
5/5
அடுத்தது கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், மஷ்ரூமை எண்ணெயில் சேர்த்து பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்தால் சுவையான மஷ்ரூம் பகோடா தயார்.
அடுத்தது கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், மஷ்ரூமை எண்ணெயில் சேர்த்து பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்தால் சுவையான மஷ்ரூம் பகோடா தயார்.

உணவு ஃபோட்டோ கேலரி

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

“என்னுடைய இன்ஸ்ப்ரேஷன் இவர்-தான்” ஆளுநர் ஆர்.என்.ரவி பகிர்ந்த நபர் யார் தெரியுமா ?
“என்னுடைய இன்ஸ்ப்ரேஷன் இவர்-தான்” ஆளுநர் ஆர்.என்.ரவி பகிர்ந்த நபர் யார் தெரியுமா ?
முடிஞ்சா அரெஸ்ட் பண்ணு! முதல்வருக்கு சவால்.. தெலங்கானாவை அதிரவிட்ட KTR!
முடிஞ்சா அரெஸ்ட் பண்ணு! முதல்வருக்கு சவால்.. தெலங்கானாவை அதிரவிட்ட KTR!
Doctors Protest :  ”தமிழக அரசே கேட்குதா, மருத்துவர் குரல் கேட்குதா?” கொட்டும் மழையில் போராடும் மருத்துவர்கள்.. !
Doctors Protest : ”தமிழக அரசே கேட்குதா, மருத்துவர் குரல் கேட்குதா?” கொட்டும் மழையில் போராடும் மருத்துவர்கள்.. !
உதயநிதி நிகழ்ச்சியை புறக்கணித்தாரா கனிமொழி? துணை முதல்வரே சொன்ன தடாலடி பதில்! 
உதயநிதி நிகழ்ச்சியை புறக்கணித்தாரா கனிமொழி? துணை முதல்வரே சொன்ன தடாலடி பதில்! 
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

Kasthuri Controversy | கைதாகிறாரா கஸ்தூரி? அதிரடி காட்டிய நீதிபதி Aadhav Arjuna ED Raid |ஆதவ் வீட்டில் ED ரெய்டு! சிக்குகிறாரா லாட்டரி மார்டின்? பரபரப்பில் விசிகPriyanka Gandhi Wayanad|ராகுலை தாண்டுவாரா பிரியங்கா?ட்விஸ்ட் கொடுத்த வயநாடு!கதறும் பாஜக, கம்யூனிஸ்ட்DOGE Elon musk | ‘’வாங்க எலான் மஸ்க்..’’ ட்ரம்ப் கொடுத்த ASSIGNMENT! கலக்கத்தில் அமெரிக்கர்கள்

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
“என்னுடைய இன்ஸ்ப்ரேஷன் இவர்-தான்” ஆளுநர் ஆர்.என்.ரவி பகிர்ந்த நபர் யார் தெரியுமா ?
“என்னுடைய இன்ஸ்ப்ரேஷன் இவர்-தான்” ஆளுநர் ஆர்.என்.ரவி பகிர்ந்த நபர் யார் தெரியுமா ?
முடிஞ்சா அரெஸ்ட் பண்ணு! முதல்வருக்கு சவால்.. தெலங்கானாவை அதிரவிட்ட KTR!
முடிஞ்சா அரெஸ்ட் பண்ணு! முதல்வருக்கு சவால்.. தெலங்கானாவை அதிரவிட்ட KTR!
Doctors Protest :  ”தமிழக அரசே கேட்குதா, மருத்துவர் குரல் கேட்குதா?” கொட்டும் மழையில் போராடும் மருத்துவர்கள்.. !
Doctors Protest : ”தமிழக அரசே கேட்குதா, மருத்துவர் குரல் கேட்குதா?” கொட்டும் மழையில் போராடும் மருத்துவர்கள்.. !
உதயநிதி நிகழ்ச்சியை புறக்கணித்தாரா கனிமொழி? துணை முதல்வரே சொன்ன தடாலடி பதில்! 
உதயநிதி நிகழ்ச்சியை புறக்கணித்தாரா கனிமொழி? துணை முதல்வரே சொன்ன தடாலடி பதில்! 
“திமுக கூட்டணி பற்றி எதுவும் பேசக் கூடாது” ஆதவ் அர்ஜூனாவிற்கு ஆர்டர் போட்ட திருமா..?
“திமுக கூட்டணி பற்றி எதுவும் பேசக் கூடாது” ஆதவ் அர்ஜூனாவிற்கு ஆர்டர் போட்ட திருமா..?
Kanguva Review: களைகட்டியதா ? கண்ணைகட்டியதா ? சூர்யாவின் கங்குவா முழு திரைவிமர்சனம் இதோ
Kanguva Review: களைகட்டியதா ? கண்ணைகட்டியதா ? சூர்யாவின் கங்குவா முழு திரைவிமர்சனம் இதோ
Dr. Ezhilan : ”திமுக எம்.எல்.ஏ, மருத்துவர் எழிலனை மருத்துவத் துறை அமைச்சராக்குங்கள்” எழுந்தது கோரிக்கை..!
Dr. Ezhilan : ”திமுக எம்.எல்.ஏ, மருத்துவர் எழிலனை மருத்துவத் துறை அமைச்சராக்குங்கள்” எழுந்தது கோரிக்கை..!
TNPSC Group 5A: நாளை கடைசி- டிஎன்பிஎஸ்சி குரூப் 5ஏ தேர்வுக்கு விண்ணப்பித்து விட்டீர்களா? தகுதி, ஊதியம், பிற விவரங்கள் இதோ..!
TNPSC Group 5A: நாளை கடைசி- டிஎன்பிஎஸ்சி குரூப் 5ஏ தேர்வுக்கு விண்ணப்பித்து விட்டீர்களா? தகுதி, ஊதியம், பிற விவரங்கள் இதோ..!
Embed widget