Plain Salna : சால்னா.. சால்னா.. இட்லி, சப்பாத்தி, பரோட்டா..சூப்பர் சாய்ஸ் - ரெசிபி!

Plain Vegetable Salna : சுவையான சைவ கெட்டி சால்னா எப்படி செய்வதென்று பார்க்கலாம்..

ப்ளெயின் சால்னா

முதலில் கசகசா மற்றும் முந்திரி பருப்பை தண்ணீரில் ஊற வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.பின்னர் வெங்காயம், தக்காளி உள்ளிட்ட தேவையான மற்ற எல்லா பொருட்களையும் தயாராக எடுத்து நறுக்கி வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

இப்போது அடுப்பில் ஒரு குக்கர் வைத்து, தேவையான அளவிற்கு எண்ணெய் சேர்த்து சூடானதும், பட்டை, கிராம்பு, பிரிஞ்சி இலை, கல்பாசி, ஏலக்காய் ஆகிய மசாலா பொருட்களை சேர்த்து வதக்க வேண்டும்.