மேலும் அறிய
Beetroot Carrot Soup : சருமம் பளபளப்பா இருக்கனுமா..? அப்போ இந்த பீட்ரூட் கேரட் சூப் குடியுங்கள்!
Beetroot Carrot Soup : உங்கள் சருமம் இயற்கையா ஜொலிக்கனுமா..? அப்போ இந்த சுவையான பீட்ரூட் கேரட் சூப்பை செய்து குடியுங்கள்.
பீட்ரூட் கேரட் சூப்
1/6
தேவையான பொருட்கள் : கேரட் - 4, பீட்ரூட் - 1, உப்பில்லாத வெண்ணெய் - 6 துண்டுகள், பட்டை, பிரியாணி இலை - 2 , வெங்காயம் - 2 நறுக்கியது, பூண்டு - 8 பற்கள், உப்பு - 1 தேக்கரண்டி, மிளகு தூள் - தேக்கரண்டி, ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி, பிரட் துண்டுகள், பேசில் இலை.
2/6
செய்முறை: முதலில் கடாயில் வெண்ணெய் சேர்த்து அதில் பட்டை, பிரியாணி இலை சேர்க்கவும். பிறகு நறுக்கிய வெங்காயம், பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும்.பின்பு நறுக்கிய கேரட் மற்றும் பீட்ரூட் சேர்த்து வதக்கவும்.
3/6
பிறகு உப்பு, மிளகு தூள் சேர்த்து கலந்துவிடவும். பின்பு தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி கலந்து கடாயை மூடி 20 நிமிடம் வேகவிடவும்.
4/6
பிறகு நன்கு ஆறவிட்டு பட்டை, பிரியாணி இலை இன்றி விழுதாக அரைக்கவும். பின்பு கடாயில் ஊற்றி அதில் தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி கலந்து பேசில் இலை சேர்த்து கலந்து 5 நிமிடம் குறைந்த தீயில் வேகவிடவும். சுவையான கேரட் பீட்ரூட் சூப் தயார்.
5/6
கடாயில் ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் நறுக்கிய பிரட் துண்டுகளை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.
6/6
கடைசியாக கேரட் பீட்ரூட் சூப்பில் வறுத்த பிரட் துண்டுகளை சேர்த்து பரிமாறவும்.
Published at : 06 Apr 2024 11:34 PM (IST)
தலைப்பு செய்திகள்
லைப்ஸ்டைல்
பாரம்பரிய விருந்தும் நவீன அறிவியலும்: வாழை இலையில் உணவருந்துவதன் மருத்துவ ரகசியங்கள்!
லைப்ஸ்டைல்
திசை பார்த்து தூங்கும் பாரம்பரியம்: காந்தப்புலமும் தூக்கத்தின் அறிவியலும்!
லைப்ஸ்டைல்
வாகனச் சக்கரத்தின் கீழ் எலுமிச்சை வைப்பது ஏன்? ஆன்மீக நம்பிக்கைக்கு பின்னால் உள்ள உண்மையான அறிவியல்!
லைப்ஸ்டைல்
தரையில் அமர்ந்து சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மை? முன்னோர்களின் பழக்கத்தில் மறைந்திருக்கும் அறிவியல்
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
வினய் லால்Columnist
Opinion
