Mango Jam:மாம்பழ சீசன் வந்தாச்சு! சுவையான ஜாம் செய்து அசத்துங்க! ரெசிபி!

Mango Jam: மாம்பழத்தை வைத்து எப்படி சுவையான ஜாம் செய்வது என்று பார்க்கலாம்

மாம்பழ ஜாம்

மாம்பழ ஜாம் செய்ய நல்ல பழுத்த மாம்பழங்களை தேர்வு செய்யவும்.  தோலை நீக்கி விட்டு, மாம்பழ விழுதை மட்டும் எடுத்துகொள்ளவும். இதே அளவு சர்க்கரையை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

மாம்பழத்தை மிக்ஸி ஜாரில் சேர்ந்து நன்கு மையஅரைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.