மேலும் அறிய
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/Premium-ad-Icon.png)
Rasagulla: செம டேஸ்டியான ரசகுல்லா...செய்வது எப்படி?
உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்பு பட்டியலில் ரசகுல்லாவுக்கும் இடம் இருக்கா?அப்போ உடனே ரசகுல்லாவை வீட்டிலேயே செய்து அசத்துங்க.
![உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்பு பட்டியலில் ரசகுல்லாவுக்கும் இடம் இருக்கா?அப்போ உடனே ரசகுல்லாவை வீட்டிலேயே செய்து அசத்துங்க.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/09/19/a5abddbd4dfc41822be27c91fe8624ea1695146069187333_original.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ரசகுல்லா
1/5
![மஸ்லின் துணியில் திரிந்த பாலை ஊற்றி நீர் இல்லாமல் வடிகட்ட வேண்டும். இப்போது மஸ்லின் துணியில் இருக்கும் பாலை லெமன் வாசனை போகும் வரை தண்ணீரில் நன்றாக அலசிக்கொள்ள வேண்டும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/09/19/3925c7b110fbcf2cf06cbb55bec0a289b17a9.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
மஸ்லின் துணியில் திரிந்த பாலை ஊற்றி நீர் இல்லாமல் வடிகட்ட வேண்டும். இப்போது மஸ்லின் துணியில் இருக்கும் பாலை லெமன் வாசனை போகும் வரை தண்ணீரில் நன்றாக அலசிக்கொள்ள வேண்டும்.
2/5
![பிசைந்த (மாவு போல் உள்ள) பாலை சிறிய உருண்டைகளாக பிடித்து தனியே வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். ஒரு அகன்ற பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி, ஏலக்காய் பொடி மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து பாகு செய்து கொள்ள வேண்டும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/09/19/f37d7b6bc6b00deea604f6928389392b0ed75.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
பிசைந்த (மாவு போல் உள்ள) பாலை சிறிய உருண்டைகளாக பிடித்து தனியே வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். ஒரு அகன்ற பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி, ஏலக்காய் பொடி மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து பாகு செய்து கொள்ள வேண்டும்.
3/5
![சர்க்கரை பாகில் பிடித்து வைத்துள்ள உருண்டைகளை சேர்த்து, அடுப்பின் தீயை சிம்மில் வைத்து 3 நிமிடம் வேக விட்டு, பின் தீயை மிதமாக வைத்து 10 நிமிடம் மூடி போட்டு வேக வைக்க வேண்டும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/09/19/68a49ab1a60801fb876787f564f61057a4883.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
சர்க்கரை பாகில் பிடித்து வைத்துள்ள உருண்டைகளை சேர்த்து, அடுப்பின் தீயை சிம்மில் வைத்து 3 நிமிடம் வேக விட்டு, பின் தீயை மிதமாக வைத்து 10 நிமிடம் மூடி போட்டு வேக வைக்க வேண்டும்.
4/5
![பின் அடுப்பை ஆஃப் செய்து விட்டு, பாத்திரத்தில் இருக்கும் உருண்டைகளை ஆற வைத்து விட்டு , மேற்பரப்பில் பிஸ்தாவை தூவினால், சுவையான ரசகுல்லா தயார்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/09/19/08524e900d06b8f03d8fa79b37aae59b68da4.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
பின் அடுப்பை ஆஃப் செய்து விட்டு, பாத்திரத்தில் இருக்கும் உருண்டைகளை ஆற வைத்து விட்டு , மேற்பரப்பில் பிஸ்தாவை தூவினால், சுவையான ரசகுல்லா தயார்.
5/5
![ருசியான ரசகுல்லா ரெடி](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/09/19/4609149adccb130a4b67d5a1ae07f683d8da2.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ருசியான ரசகுல்லா ரெடி
Published at : 19 Sep 2023 11:26 PM (IST)
மேலும் காண
Advertisement
தலைப்பு செய்திகள்
கிரிக்கெட்
இந்தியா
இந்தியா
கோவை
Advertisement
Advertisement
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-mid.png)
![வினய் லால்](https://cdn.abplive.com/imagebank/editor.png)
வினய் லால்Columnist
Opinion