மேலும் அறிய
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/Premium-ad-Icon.png)
To Keep Carrots Fresh Longer: கேரட் ஃப்ரெஷாக இருக்க வேண்டுமா? டிப்ஸ் இதோ!
To Keep Carrots Fresh Longer: கேரட்டில் அதிகமான சத்துக்கள் இருப்பதால் உணவில் தவறாமல் எடுத்துகொள்கிறோம். அப்படியிருக்க, இருந்தாலும் அளவோடு சாப்பிட வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.
![To Keep Carrots Fresh Longer: கேரட்டில் அதிகமான சத்துக்கள் இருப்பதால் உணவில் தவறாமல் எடுத்துகொள்கிறோம். அப்படியிருக்க, இருந்தாலும் அளவோடு சாப்பிட வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/10/22/af80be858d745bf2c1c8372efba810c31697967945884333_original.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
கேரட்
1/6
![குளர்கால உணவுகளில் மிகவும் வைரப்ரண்ட் நிறத்தில் இருக்கும் காய்கறி.. கேரட். கேரட் புலாவ், கேரட் அல்வா, கேரட் ஜூஸ், கேரட் மில்க் ஷேக், கேரட் ஐஸ்க்ரீம், கேரட் கேக் என லிஸ்ட் நீளும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/10/22/85899098070affeee7a5235d5b7839f72d795.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
குளர்கால உணவுகளில் மிகவும் வைரப்ரண்ட் நிறத்தில் இருக்கும் காய்கறி.. கேரட். கேரட் புலாவ், கேரட் அல்வா, கேரட் ஜூஸ், கேரட் மில்க் ஷேக், கேரட் ஐஸ்க்ரீம், கேரட் கேக் என லிஸ்ட் நீளும்.
2/6
![ஆனாலும் கேரட்டை எப்படி ஃப்ரச்சாக வைத்திருப்பதற்கான டிப்ஸ் இதோ.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/10/22/b2da377c0cfc6e30f447f7a40524a743641b0.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ஆனாலும் கேரட்டை எப்படி ஃப்ரச்சாக வைத்திருப்பதற்கான டிப்ஸ் இதோ.
3/6
![கேரட் வாங்கும்போது அதன் நிறம், கேரட் மீதுள்ள டெக்சரை பார்த்து வாங்க வேண்டும். கேரட் மீது எந்த புள்ளிகளும் இல்லாம் இருக்க வேண்டும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/10/22/efcb9d3e34acb95187299bb47561a62d5ff00.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
கேரட் வாங்கும்போது அதன் நிறம், கேரட் மீதுள்ள டெக்சரை பார்த்து வாங்க வேண்டும். கேரட் மீது எந்த புள்ளிகளும் இல்லாம் இருக்க வேண்டும்.
4/6
![தோல் நீக்கிய கேடரட்களை ஒரு டப்பாவில் தண்ணீரில் போட்டு மூடிவிடவும். 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு முறை தண்ணீர் மாற்றிவிடவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/10/22/89363e5b31cc50e9bdb196e7d339c7a245ec5.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
தோல் நீக்கிய கேடரட்களை ஒரு டப்பாவில் தண்ணீரில் போட்டு மூடிவிடவும். 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு முறை தண்ணீர் மாற்றிவிடவும்.
5/6
![கேரட்டை தோல் நீக்கி, நறுக்கி (zip-lock) கவரில் போட்டு ஃப்ரீசலில் வைக்கவும். சமைக்கும் நேரத்தில் ஏற்கனவே நறுக்கி வைப்பது சமையலை நேரத்தை குறைக்கும்,](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/10/22/793f490d2bef473ddb7e171cc20687558b8e9.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
கேரட்டை தோல் நீக்கி, நறுக்கி (zip-lock) கவரில் போட்டு ஃப்ரீசலில் வைக்கவும். சமைக்கும் நேரத்தில் ஏற்கனவே நறுக்கி வைப்பது சமையலை நேரத்தை குறைக்கும்,
6/6
![தோல் நீக்கி, நறுக்கிய கேரட் துண்டுகளை வேக வைத்து ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம். இதையும் zip-lock கவரில் ஸ்டோர் செய்து வைக்கவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2023/10/22/3cbfcda6d4bab545879635fad2645d7b48c77.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
தோல் நீக்கி, நறுக்கிய கேரட் துண்டுகளை வேக வைத்து ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம். இதையும் zip-lock கவரில் ஸ்டோர் செய்து வைக்கவும்.
Published at : 22 Oct 2023 03:17 PM (IST)
மேலும் காண
Advertisement
தலைப்பு செய்திகள்
தமிழ்நாடு
இந்தியா
தமிழ்நாடு
உலகம்
Advertisement
Advertisement
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-mid.png)
![வினய் லால்](https://cdn.abplive.com/imagebank/editor.png)
வினய் லால்Columnist
Opinion