மேலும் அறிய

Carrot Dosa: கேரட் தோசை எப்படி செய்வது? எளிதான செய்முறை -இதோ!

Beetroot Dosa Recipe in Tamil: கேரட் தோசை எப்படி செய்வது என்பது பற்றி இங்கே விரிவாக காணலாம்.

Beetroot Dosa Recipe in Tamil: கேரட் தோசை எப்படி செய்வது என்பது பற்றி இங்கே விரிவாக காணலாம்.

தோசை

1/5
தோசை பிரியர்களுக்கு பிடித்தமான கேரட் தோசை,  உடுப்பி தக்காளி தோசை எப்படி செய்வது என காணலாம். பனீர், பாலக்கீரை, தக்காளி, பீட்ரூட், மரவள்ளிக் கிழங்கு, முருங்கைக்கீரை, முடைக்கத்தான் கீரை  என ஆரோக்கியத்துடன் ருசியான ஊத்தாப்பம்,தோசை செய்யலாம்.
தோசை பிரியர்களுக்கு பிடித்தமான கேரட் தோசை,  உடுப்பி தக்காளி தோசை எப்படி செய்வது என காணலாம். பனீர், பாலக்கீரை, தக்காளி, பீட்ரூட், மரவள்ளிக் கிழங்கு, முருங்கைக்கீரை, முடைக்கத்தான் கீரை  என ஆரோக்கியத்துடன் ருசியான ஊத்தாப்பம்,தோசை செய்யலாம்.
2/5
கேரட் தோசை:  என்னென்ன தேவை?  இட்லி பச்சரிசி - ஒரு கப்  கேரட் - 3   உளுந்து - 2 டேபிள் ஸ்பூன்  சிகப்பு மிளகாய் - 2 (தேவையான அளவு)  வெந்தயம் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்  சீரகம் - ஒரு டீஸ்பூன்  இஞ்சி - சிறிய துண்டு  கொத்தமல்லி - சிறிதளவு  கருவேப்பிலை - சிறிதளவு  உப்பு - தேவையான அளவு
கேரட் தோசை: என்னென்ன தேவை? இட்லி பச்சரிசி - ஒரு கப் கேரட் - 3  உளுந்து - 2 டேபிள் ஸ்பூன் சிகப்பு மிளகாய் - 2 (தேவையான அளவு) வெந்தயம் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம் - ஒரு டீஸ்பூன் இஞ்சி - சிறிய துண்டு கொத்தமல்லி - சிறிதளவு கருவேப்பிலை - சிறிதளவு உப்பு - தேவையான அளவு
3/5
இட்லி அரிசி ஒரு கப், உளுந்து, 2 டேபிள் ஸ்பூன் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி 2 மணி நேரம் வரை ஊர வைக்கவும். கொத்தமல்லி, கருவேப்பிலை நன்றாக சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும். மிக்ஸி ஜாரில் அரிசி, உளுநது பருப்பு, சிகப்பு மிளகாய் எல்லாவற்றையும் சேர்த்து நன்றாக தோசை மாவு போன்று அரைக்கவும்.
இட்லி அரிசி ஒரு கப், உளுந்து, 2 டேபிள் ஸ்பூன் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி 2 மணி நேரம் வரை ஊர வைக்கவும். கொத்தமல்லி, கருவேப்பிலை நன்றாக சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும். மிக்ஸி ஜாரில் அரிசி, உளுநது பருப்பு, சிகப்பு மிளகாய் எல்லாவற்றையும் சேர்த்து நன்றாக தோசை மாவு போன்று அரைக்கவும்.
4/5
.கேரட் தோல் நீக்கி, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, உப்பு இரண்டையும் நைஸாக அரைத்து அரிசி மாவுடன் சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து கொத்தமல்லி, கருவேப்பிலை சேர்க்கவும். அவ்வளவுதான். மாவு தயார். 
.கேரட் தோல் நீக்கி, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, உப்பு இரண்டையும் நைஸாக அரைத்து அரிசி மாவுடன் சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து கொத்தமல்லி, கருவேப்பிலை சேர்க்கவும். அவ்வளவுதான். மாவு தயார். 
5/5
இட்லி மாவு இருந்தாலே போதும். கேரட் விழுது அரைத்து எப்போது வேண்டுமாலும் கேரட் தோசை செய்துவிடலாம். கிரைண்டரில் மாவு அரைப்பது தோசை நன்றாக வர உதவும்.அடுப்பில் தோசை கல்லை மிதமான தீயில் வைக்கவும். அதில், நெய் அல்லது எண்ணெய் சேர்த்து தோசை ஊற்றவும். இரண்டு புறமும் பொன்னிறமாகியதும் தோசை ரெடி. இதை  தேங்காய் சட்னி, கார சட்னி  உடன் சாப்பிட்டால் மிகவும் நன்றாக இருக்கும். 
இட்லி மாவு இருந்தாலே போதும். கேரட் விழுது அரைத்து எப்போது வேண்டுமாலும் கேரட் தோசை செய்துவிடலாம். கிரைண்டரில் மாவு அரைப்பது தோசை நன்றாக வர உதவும்.அடுப்பில் தோசை கல்லை மிதமான தீயில் வைக்கவும். அதில், நெய் அல்லது எண்ணெய் சேர்த்து தோசை ஊற்றவும். இரண்டு புறமும் பொன்னிறமாகியதும் தோசை ரெடி. இதை  தேங்காய் சட்னி, கார சட்னி  உடன் சாப்பிட்டால் மிகவும் நன்றாக இருக்கும். 

உணவு ஃபோட்டோ கேலரி

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

மணிப்பூர்: 11 பயங்கரவாதிகள் சுட்டுக்கொலை - பாதுகாப்புப்படை அதிரடி - என்ன நடந்தது?
மணிப்பூர்: 11 பயங்கரவாதிகள் சுட்டுக்கொலை - பாதுகாப்புப்படை அதிரடி - என்ன நடந்தது?
Breaking News LIVE 11th NOV: மோடிக்கு பரம எதிரி தமிழும் தமிழ்நாடும்தான் - விளாசும் அதிமுக முன்னாள் அமைச்சர் பொன்னையன்
Breaking News LIVE 11th NOV: மோடிக்கு பரம எதிரி தமிழும் தமிழ்நாடும்தான் - விளாசும் அதிமுக முன்னாள் அமைச்சர் பொன்னையன்
முன்னாள் அமைச்சர் மீது கொலைவெறித் தாக்குதல் - கொதித்தெழுந்த இபிஎஸ் - நடந்தது என்ன?
முன்னாள் அமைச்சர் மீது கொலைவெறித் தாக்குதல் - கொதித்தெழுந்த இபிஎஸ் - நடந்தது என்ன?
யாருப்பா நீ? பல பெண்களுடன் உல்லாசம்; வெளியான 400 ஆபாச வீடியோக்கள்: வசமாக சிக்கிய அரசு அதிகாரி!
யாருப்பா நீ? பல பெண்களுடன் உல்லாசம்; வெளியான 400 ஆபாச வீடியோக்கள்: வசமாக சிக்கிய அரசு அதிகாரி!
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

Thiruvarur News : தந்தை தூய்மை பணியாளர் மகள் நகராட்சி ஆணையாளர் ஒரு பெண்ணின் தன்னம்பிக்கை!Madurai DMK Councilor : சுக்குநூறான பலகார கடைசூறையாடிய திமுக கவுன்சிலர்!பரபரப்பு சண்டை காட்சி!Kamal Haasan Ulaga Nayagan | அஜித் பாணியில் கமல்! திடீர் அறிவிப்பு ஏன்? உலக நாயகன் 24 வருட பின்னணிEPS ADMK Alliance | ”பாஜகவுக்கு NO சொன்ன EPS” விஜய்க்கு ஸ்ட்ரிக்ட் கண்டிஷன்!முதல்வர் வேட்பாளர் யார்?

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
மணிப்பூர்: 11 பயங்கரவாதிகள் சுட்டுக்கொலை - பாதுகாப்புப்படை அதிரடி - என்ன நடந்தது?
மணிப்பூர்: 11 பயங்கரவாதிகள் சுட்டுக்கொலை - பாதுகாப்புப்படை அதிரடி - என்ன நடந்தது?
Breaking News LIVE 11th NOV: மோடிக்கு பரம எதிரி தமிழும் தமிழ்நாடும்தான் - விளாசும் அதிமுக முன்னாள் அமைச்சர் பொன்னையன்
Breaking News LIVE 11th NOV: மோடிக்கு பரம எதிரி தமிழும் தமிழ்நாடும்தான் - விளாசும் அதிமுக முன்னாள் அமைச்சர் பொன்னையன்
முன்னாள் அமைச்சர் மீது கொலைவெறித் தாக்குதல் - கொதித்தெழுந்த இபிஎஸ் - நடந்தது என்ன?
முன்னாள் அமைச்சர் மீது கொலைவெறித் தாக்குதல் - கொதித்தெழுந்த இபிஎஸ் - நடந்தது என்ன?
யாருப்பா நீ? பல பெண்களுடன் உல்லாசம்; வெளியான 400 ஆபாச வீடியோக்கள்: வசமாக சிக்கிய அரசு அதிகாரி!
யாருப்பா நீ? பல பெண்களுடன் உல்லாசம்; வெளியான 400 ஆபாச வீடியோக்கள்: வசமாக சிக்கிய அரசு அதிகாரி!
“கவுன்சிலராக கூட ஜெயிக்கல; காசு கொடுத்து அண்ணாமலை செய்யும் காரியம்” - பகீர் கிளப்பும் எஸ்.வி.சேகர்!
“கவுன்சிலராக கூட ஜெயிக்கல; காசு கொடுத்து அண்ணாமலை செய்யும் காரியம்” - பகீர் கிளப்பும் எஸ்.வி.சேகர்!
Gold Smuggling: ஒரே இரவில் 3 விமானங்கள்.!  தங்க கடத்தலில் இறங்கிய 25 பேர்: சுற்றி வளைத்து தூக்கிய அதிகாரிகள்.! நடந்தது எங்கு? 
Gold Smuggling: ஒரே இரவில் 3 விமானங்கள்.!  தங்க கடத்தலில் இறங்கிய 25 பேர்: சுற்றி வளைத்து தூக்கிய அதிகாரிகள்.! நடந்தது எங்கு? 
ஒரு உதயகுமார் மீது தாக்குதல் நடத்தினால் ஒரு இலட்சம் உதயகுமார் உருவாகுவார்கள்  - ஆர்.பி.உதயகுமார் அதிரடி
ஒரு உதயகுமார் மீது தாக்குதல் நடத்தினால் ஒரு இலட்சம் உதயகுமார் உருவாகுவார்கள் - ஆர்.பி.உதயகுமார் அதிரடி
'தலைமை ஆசிரியர் ஸ்டாலின், உதவி HM உதயநிதி: நான் யார் தெரியுமா?'- அமைச்சர் அன்பில் ருசிகரம்!
'தலைமை ஆசிரியர் ஸ்டாலின், உதவி HM உதயநிதி: நான் யார் தெரியுமா?'- அமைச்சர் அன்பில் ருசிகரம்!
Embed widget