மேலும் அறிய

Eggless Brownie:முட்டை இல்லாமலும் ப்ரெளனி செய்யலாம்! எளிதான ரெசிபி இதோ!

Eggless Brownie:முட்டை சேர்க்காமல் ப்ரெளனி செய்முறை பற்றி காணலாம்.

Written By : ஜான்சி ராணி | Updated at : 08 Oct 2024 11:03 AM (IST)

ப்ரெளனி

1/5

ப்ரெளனி பிடிக்கும் என்பவர்களுக்கு முட்டையில்லாமல் செய்வதற்கான செய்முறை எளிதானது. டார்க் சாக்லேட் - 1 கப் (200 கிராம்) உப்பில்லாத வெண்ணெய் - 1/2 கப், மைதா - 3/4 கப் கோகோ பவுடர் - 1/3 கப், பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி, உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி , சர்க்கரை - 3/4 கப், வெண்ணிலா எசென்ஸ் - 1 தேக்கரண்டி, கெட்டி தயிர் - 3/4 கப் சாக்லேட் சிப்ஸ், வால்நட்ஸ் - ஒரு கப். இதெல்லாம் போதும்.

2/5

பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி சூடு செய்யவும். பின்பு அதின் மேல் மற்றோரு பாத்திரத்தை வைத்து அதில் டார்க் சாக்லேட், உப்பில்லாத வெண்ணெய் சேர்த்து சாக்லேட் கரையும் வரை கலந்துவிடவும்.

3/5

பின்பு சாக்லேட்டை இறக்கி வைத்து அதில் சர்க்கரை, வெண்ணிலா எசென்ஸ் சேர்த்து கலந்துவிடவும்.தயிர் சேர்த்து கலக்கவும்.

4/5

சல்லடையில் மைதா, கோகோ பவுடர், பேக்கிங் பவுடர், உப்பு சேர்த்து சலித்துக்கொள்ளவும். பிறகு சாக்லேட் கலவையில் சலித்த மாவை சேர்த்து கலந்து 5 நிமிடம் வைக்கவும்.

5/5

கேக் அச்சில் பட்டர் பேப்பரை வைத்து அதில் தயார் செய்த மாவை ஊற்றி சமன் செய்யவும். ஓவனை 180 டிகிரியில் சூடு செய்து மாவை வைத்து 180 டிகிரியில் 30 நிமிடம் பேக் செய்யவும். முட்டையில்லாத ப்ரௌனி தயார்!