மேலும் அறிய
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/Premium-ad-Icon.png)
Andhra Masala Idli : ஆந்திர ஸ்டைலில் காரசாரமான மசாலா இட்லி... ட்ரை பண்ணுங்க வித்தியாசமாக இருக்கும்!
Andhra Spicy Masala Idli : வீட்டில் இட்லி மீந்துவிட்டதா? கவலை பட வேண்டாம் வெறும் 10 நிமிடத்தில் இந்த காரசாரமான மசாலா இட்லி செய்து விடலாம்.
![Andhra Spicy Masala Idli : வீட்டில் இட்லி மீந்துவிட்டதா? கவலை பட வேண்டாம் வெறும் 10 நிமிடத்தில் இந்த காரசாரமான மசாலா இட்லி செய்து விடலாம்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/19/5169d77b16b850eca12615b0511b61391724041819631501_original.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ஆந்திரா ஸ்டைல் மசாலா இட்லி
1/6
![தேவையான பொருட்கள் : இட்லி - 4 , எண்ணெய், பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு, பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் - 1 , நறுக்கிய குடை மிளகாய் - 1/2 , சோயா சாஸ் - 1 தேக்கரண்டி, ரெட் சில்லி சாஸ் - 2 மேசைக்கரண்டி , தக்காளி கெட்சப் - 3 மேசைக்கரண்டி, உப்பு, மிளகு தூள் , மிளகாய் தூள் வெங்காயத்தாள்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/19/2e811135f161487355ddd5aa26bfda9782471.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
தேவையான பொருட்கள் : இட்லி - 4 , எண்ணெய், பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு, பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் - 1 , நறுக்கிய குடை மிளகாய் - 1/2 , சோயா சாஸ் - 1 தேக்கரண்டி, ரெட் சில்லி சாஸ் - 2 மேசைக்கரண்டி , தக்காளி கெட்சப் - 3 மேசைக்கரண்டி, உப்பு, மிளகு தூள் , மிளகாய் தூள் வெங்காயத்தாள்.
2/6
![செய்முறை: இட்லியை சின்ன சின்ன துண்டுகளாக நறுக்கி எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/19/5965dacd0c36159f90c28a590432a39bd7178.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
செய்முறை: இட்லியை சின்ன சின்ன துண்டுகளாக நறுக்கி எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
3/6
![அடுத்தது கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், பூண்டு, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். அதன்பின் குடைமிளகாய் சேர்த்து பச்சை மனம் நீங்கும் வரை வதக்கவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/19/440cb1f48e5d7326f7d7f259826dd256a9f0f.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
அடுத்தது கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், பூண்டு, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். அதன்பின் குடைமிளகாய் சேர்த்து பச்சை மனம் நீங்கும் வரை வதக்கவும்.
4/6
![அடுத்தது சோயா சாஸ், ரெட் சில்லி சாஸ், தக்காளி கெட்சப் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக சேர்த்து கிளறிவிடவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/19/282906f35dc9d84694dbb5cab7ef5a8a6732d.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
அடுத்தது சோயா சாஸ், ரெட் சில்லி சாஸ், தக்காளி கெட்சப் ஒன்றன் பின் ஒன்றாக சேர்த்து கிளறிவிடவும்.
5/6
![அடுத்தது தேவையான அளவு மிளகாய்த் தூள் உப்பு, மிளகு தூள் நன்கு கிளறிவிடவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/19/1c16491838be1d1c1bda47678cf1150ed06f9.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
அடுத்தது தேவையான அளவு மிளகாய்த் தூள் உப்பு, மிளகு தூள் நன்கு கிளறிவிடவும்.
6/6
![அடுத்தது பொரித்த இட்லி துண்டுகள், நறுக்கிய வெங்காயத்தாள் சேர்த்து கிளறிவிட்டு இறக்கினால் சுவையான ஆந்திர மசாலா இட்லி தயார்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/19/8c4d9edd22caa74a3df2da0442b6772da14be.jpeg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
அடுத்தது பொரித்த இட்லி துண்டுகள், நறுக்கிய வெங்காயத்தாள் சேர்த்து கிளறிவிட்டு இறக்கினால் சுவையான ஆந்திர மசாலா இட்லி தயார்.
Published at : 19 Aug 2024 10:48 AM (IST)
மேலும் காண
Advertisement
தலைப்பு செய்திகள்
இந்தியா
இந்தியா
இந்தியா
சென்னை
Advertisement
Advertisement
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-mid.png)
![வினய் லால்](https://cdn.abplive.com/imagebank/editor.png)
வினய் லால்Columnist
Opinion