மேலும் அறிய
Achu Murukku : இனி கடைக்கு போக வேண்டாம்.. வீட்டிலே அச்சு முறுக்கு செய்யலாம்!
Achu Murukku : குழந்தைகளுக்கு ஸ்நாக்ஸுக்கு பால் ஊற்றி அச்சு முறுக்கு செய்து கொடுங்க விருப்பி சாப்பிடுவாங்க.
அச்சு முறுக்கு
1/5
தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு - 2 கப், அரிசி மாவு - 1 கப், நாட்டு சர்க்கரை - 1/2 கப், கருப்பு எள்ளு - 2 டீஸ்பூன், தேங்காய் பால்- கால் கப், உப்பு - ஒரு சிட்டிகை, எண்ணெய், ஏலக்காய் பொடி - கால் டீஸ்பூன்
2/5
செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவு, கோதுமை மாவு, கருப்பு எள், நாட்டு சக்கரை, ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
3/5
அடுத்தது மாவில் தேங்காய் பால் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும். சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி தோசை மாவு பதத்திற்கு கொண்டுவரவும்.
4/5
அதன்பிறகு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், முறுக்கு செய்யும் அச்சை மாவில் நினைத்து எடுக்கவும்.
5/5
அந்த மாவு நினைத்த அச்சுகளை எண்ணெயில் பொரித்து எடுத்தால் சுவையான அச்சு முறுக்கு தயார்.
Published at : 26 Jun 2024 03:22 PM (IST)
தலைப்பு செய்திகள்
லைப்ஸ்டைல்
வாகனச் சக்கரத்தின் கீழ் எலுமிச்சை வைப்பது ஏன்? ஆன்மீக நம்பிக்கைக்கு பின்னால் உள்ள உண்மையான அறிவியல்!
லைப்ஸ்டைல்
தரையில் அமர்ந்து சாப்பிடுவதால் என்ன நன்மை? முன்னோர்களின் பழக்கத்தில் மறைந்திருக்கும் அறிவியல்
லைப்ஸ்டைல்
காலம் முழுவதும் துணை நின்ற மனைவிக்கு துரோகம் செய்த ஸ்டீபன் ஹாக்கிங்ஸ்? உலகப் புகழ் விஞ்ஞானியின் காதல் சர்ச்சை!
லைப்ஸ்டைல்
சரக்கு அடிக்கும் போது 'சைடு டிஷ்' விஷயத்தில் உஷார்! இந்த 8 உணவுகளை மறந்தும் தொடாதீங்க! உயிருக்கே ஆபத்து....
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
வினய் லால்Columnist
Opinion
