Chick pea pulao recipe: பள்ளி, கல்லூரிகள் திறந்தாச்சு..புதிய லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபி..கொண்டக்கடலை புலாவ்!

லஞ்ச் பாக்ஸிற்கு என்ன சமைப்பது என்று யோசிக்கிறீர்களா..? இதோ இந்த புதிய சத்தான கொண்டக்கடலை புலாவ் செய்து அசத்துங்கள்.

கொண்டக்கடலை புலாவ்

விடுமுறை முடிந்து பள்ளி, கல்லூரிகள் திறந்துவிட்டன. லஞ்ச் பாக்ஸிற்கு என்ன சமைப்பது என்று யோசிக்கிறீர்களா..? இதோ இந்த புதிய சத்தான கொண்டக்கடலை புலாவ் செய்து அசத்துங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்: கொண்டைக்கடலை - 1 கப் ( 250 மி.லி கப் ), பாஸ்மதி அரிசி - 300 கிராம், நெய் - 2 மேசைக்கரண்டி, எண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி, பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரியாணி இலை, சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி, சோம்பு - 1 தேக்கரண்டி, வெங்காயம் - 2 மெல்லியதாக நறுக்கியது, பச்சை மிளகாய் - 5 கீறியது, இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 தேக்கரண்டி, தக்காளி - 4 நறுக்கியது, மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி, மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி, தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி, சென்னா மசாலா தூள் - 2 தேக்கரண்டி, புதினா இலை, கொத்தமல்லி இலை, உப்பு, தண்ணீர், சுடு தண்ணீர்.