Broccoli Carrot Soup: ப்ரோக்கோலி - கேரட் இருந்தால் போதும்; சூப் செய்து பாருங்க!

Broccoli Carrot Soup: ப்ரோக்கோலி - கேரட் சூப் செய்வது எப்படி என காணலாம்.

ப்ரோக்கோலி - கேரட் சூப்

வெஜ்டபிள் ஸ்டாக் கடைகளில் கிடைக்கும். வீட்டிலேயும் தயாரித்து கொள்ளலாம். கேரட், வெங்காய், , காலிஃப்ளார் பார்ஸ்லி, தைம் (Thyme), பேசில்  இலை (Basil Leaves), வெங்காய தாள் உள்ளிட்டவற்றை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து அதிலிருந்து காய்கறிகளை நீக்கி விட்டால் அவ்ளோதான்.

வெஜிடபிள் ஸ்டாக் தயார். இந்த தண்ணீரை நீங்க சூப் செய்ய பயன்படுத்தலாம்.