மேலும் அறிய

அவித்த முட்டை vs ஆம்லெட்.. எது சிறந்தது?

ஆம்லெட் ஆரோக்கியமானது என்று சிலர் வாதிடுகையில், வேகவைத்த முட்டை மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்று சிலர் கூறுகிறார்கள்.

By : ஜான்சி ராணி | Updated at : 09 Nov 2023 10:34 PM (IST)

வேகவைத்த முட்டை

1/6

புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக எப்போதும் கருதப்படுவது முட்டை. ஒரு பெரிய வேகவைத்த முட்டையில் சுமார் 6 கிராம் உயர்தர புரதம் உள்ளது என கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

2/6

பல நல்ல ஊட்டச்சத்துகளில் ஒன்றான வைட்டமின் டி அதிகளவில் அவித்த முட்டைகளில் உள்ளது. ஒரு வேகவைத்த முட்டையில் சுமார் 6% வைட்டமின் டி உள்ளது என்று அதிகாரப்பூர்வ ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளதாக அறிஞர்கள் தெரிவிக்கின்றன.

3/6

காய்கறிகளால் தயாரிக்கப்படும் ஆம்லெட்டுகள் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த காரணியாகும். நீங்கள் எடுத்துகொள்ளும் உணவை செரிமான செய்ய நார்ச்சத்து அவசியம். மேலும் இது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும்.

4/6

காய்கறியுடன் தயாரிக்கப்படும் ஆம்லெட் வைட்டமின் சி-ஐ அதிகளவில் தருகிறது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த மிகவும் முக்கியமானது. வைட்டமின் சி ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும் செயல்படுகிறது.

5/6

வேகவைத்த முட்டை மற்றும் ஆம்லெட் இரண்டும் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளின் சிறந்த ஆதாரமாகும். உங்கள் உணவில் புரதத்தின் அளவை அதிகரிக்க விரும்பினால், உங்கள் காலை உணவுக்கு வேகவைத்த முட்டை ஒரு சிறந்த வழி.

6/6