Corn Pulao : அசத்தலான லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபி..இந்த சோள புலாவை இன்றே செய்திடுங்கள்!

Corn Pulao : இந்த சுவையான சோள புலாவ் ரெசிபியை இன்றே செய்து அசத்துங்கள்.

கார்ன் புலாவ்

தேவையான பொருட்கள் : சோள முத்துகள் - 180 கிராம், நெய் - 2 மேசைக்கரண்டி, ஏலக்காய் - 3, பட்டை - 1 துண்டு, கிராம்பு - 4, அன்னாசிப்பூ - 1, சீரகம் - 1/2 தேக்கரண்டி, பெரிய வெங்காயம் - 2 மெல்லியதாக நறுக்கியது, பச்சை மிளகாய் - 2 நறுக்கியது, இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி தட்டியது, உப்பு - 1 தேக்கரண்டி, பாஸ்மதி அரிசி - 1 கப், நீர் சேர்த்த தேங்காய் பால் - 1 கப்

செய்முறை : முதலில் பிரஷர் குக்கரில் தண்ணீர் ஊற்றி, சோள முத்துக்களை போட்டு 2 விசில் வரும் வரை மிதமான சூட்டில் வேக வைக்கவும். பிறகு பிரஷர் குக்கரில் நெய் ஊற்றி, இதில் பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், அன்னாசி பூ மற்றும் பிரியாணி இலை சேர்க்கவும்.