Cooking Tips: சப்பாத்தி சாப்டாக வருவதற்கு இந்த டிப்ஸை ட்ரை பண்ணுங்க!

Cooking Tips: சமையல் ருசியாக வர சில குறிப்புகளை இங்கே காணலாம்.

சமையல் குறிப்புகள்

வெண்டைக்காயை சின்னதாக நறுக்கி தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து அந்த தண்ணீரில் சப்பாத்திக்கு மாவு பிசைந்தால் சப்பாத்தி சாப்டாக வரும்.

தேங்காய் தண்ணீர் வீணாக்காமல் ரசத்தில் சேர்த்தால் சுவை பிரமாதமாக இருக்கும்.

காளான் குழப்பு செய்யும் போது பெரிய வெங்காயத்திற்கு பதில் சின்ன வெங்காயம் மற்றும் வரமிளகாயை சேர்த்து டேஸ்ட் அட்டகாசமாக இருக்கும்.

புதினா சட்னி செய்யும் போது சிறிதளவு கடலைப்பருப்பு மற்றும் வேர்க்கடலை சேர்த்து அரைத்தால் சுவையாக இருக்கும்

தோசை மாவு புளித்து விட்டால் அதில் வெங்காயம், பச்சைமிளகாய், தேங்காய் துண்டுகள், கருவேப்பிலை சேர்த்து கார பணியாரமாக செய்து சாப்பிடலாம்.

ஆட்டு ரத்த பொரியல் செய்யும் போது சீரகம் மிளகை அரைத்து கடைசியாக போது தூவிவிட்டு கிளறி இறக்கினால் சுவையாக இருக்கும்.