Carrot Rice : கேரட் சாதத்தை இப்படி செய்து பாருங்க.. அசத்தலாக இருக்கும்!

Carrot Rice : இந்த கேரட் சாதத்தை மதிய வேளை உணவிற்கு செஞ்சி கொடுங்க, விரும்பி சாபிடுவாங்க.

கேரட் சாதம்

தேவையான பொருட்கள் : கேரட் - 1 கப் துருவியது, பாஸ்மதி அரிசி - 200 கிராம் வேகவைத்தது, வெங்காயம் - 2 நறுக்கியது, மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி, கரம் மசாலா தூள் - 3/4 தேக்கரண்டி, சாம்பார் தூள் - 1 1/2 தேக்கரண்டி, உப்பு - தேவையான அளவு, நெய் - 1 மேசைக்கரண்டி, முந்திரி பருப்பு, கொத்தமல்லி இலை, கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி, சீரகம் - 1/2 தேக்கரண்டி, சிவப்பு மிளகாய் - 2, கறிவேப்பிலை.

செய்முறை : முதலில் ஒரு பானில் நெய் ஊற்றி சூடானதும், கடுகு, சீரகம், சிவப்பு மிளகாய், முந்திரி பருப்பு சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும்.