Chicken Kothu Idiyappam : கெடுதலான புரோட்டா இனி வேண்டாம்.. அதற்கு பதில் சிக்கன் கொத்து இடியாப்பத்தை ட்ரை பண்ணுங்க!

Chicken Kothu Idiyappam : ஒருமுறை இந்த சிக்கன் கொத்து இடியாப்பத்தை செய்து பார்த்தால், இனி வாரா வாரம் இதைதான் செய்வீர்கள்.

சிக்கன் கொத்து இடியாப்பம்

எளிதில் ஜீரணமாகும் இடியாப்பத்தை அனைவருக்கும் பிடிக்கும். இது தெருவில் உள்ள கடைகளில் இருந்து நட்சத்திர ஹோட்டல்கள் வரை அனைத்து இடங்களிலும் கிடைக்கும். என்னதான் இருந்தாலும் வீட்டில் செய்யும் இடியாப்பம் இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.

இடியாப்பம் - பால், இடியாப்பம் - குருமா, இடியாப்பம் சால்னா, இடியாப்பம் பாயா என பல ஃபேமஸ் காம்போ உள்ளன. இந்த வரிசையில், சிக்கன் கொத்து இடியாப்பத்தின் செய்முறை விளக்கத்தை இங்கு காணலாம்.