எகிறிய அருமைப்பால் விலை..! இனி லிட்டருக்கு ரூபாய் 100-க்கு விற்கப்போறாங்களாம்..!

தீவனத்தின் விலை 15-25% அதிகரித்துள்ளது, மேலும் புல் மற்றும் வைக்கோல் மிகவும் விலை உயர்ந்தது. இதனால், எருமைப்பால் மொத்த விலையை உயர்த்துவதைத் தவிர வேறு வழியில்லாத நிலைக்கு சங்கம் தள்ளப்பட்டுள்ளது.

எருமைப்பால் (image courtesy: buffalicious)

பாம்பே பால் உற்பத்தியாளர்கள் சங்கம் (பிஎம்பிஏ) சமீபத்தில் எருமைப்பாலின் மொத்த விற்பனை விலை லிட்டருக்கு ரூ.80ல் இருந்து ரூ.85ஆக, மார்ச் 1 முதல் ஆகஸ்ட் 31ஆம் தேதி வரை ஐந்து ரூபாய் உயர்த்தப்படும் என்று அறிவித்துள்ளது. 

ரூ.100 எட்டும் சில்லறை விற்பனை விலை

இதன் தாக்கமாக சில்லறை விலையும் உயரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. லிட்டருக்கு ரூ.90-95 வரை விற்கப்பட்டு வரும் எருமைப்பால் விலை விரைவில் லிட்டருக்கு 100 ரூபாயை எட்டும் என சப்ளையர்கள் கவலை தெரிவித்துள்ளனர்.

சங்கத்தின் செய்தித் தொடர்பாளர் சி கே சிங் கருத்துப்படி, பால் கறக்கும் விலங்குகள் மற்றும் அவற்றின் தீவனத்தின் விலை 15-25% அதிகரித்துள்ளது, மேலும் புல் மற்றும் வைக்கோல் மிகவும் விலை உயர்ந்தது. இதனால், எருமைப்பால் மொத்த விலையை உயர்த்துவதைத் தவிர வேறு வழியில்லாத நிலைக்கு சங்கம் தள்ளப்பட்டுள்ளது.

விவசாயிகளுக்கு லாபம்

விலையை உயர்த்தும் முடிவு விவசாயிகள் முதல் நுகர்வோர் வரை மொத்த விநியோகச் சங்கிலியையும் பாதிக்கும். சங்கத்திற்கு எருமைப்பால் வழங்கும் விவசாயிகள் மொத்த விலை உயர்வால் பயனடைவார்கள் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது, ஆனால் உற்பத்தி செலவு அதிகரிப்பு போன்ற சவால்களையும் அவர்கள் சந்திக்க நேரிடும்.

முழு சங்கிலியிலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்

மறுபுறம், சில்லறை விற்பனையாளர்கள் அதிக போட்டி நிறைந்த சந்தையில் அதிக விலையை நுகர்வோருக்கு வழங்கும் நிலை வரலாம். பாம்பே பால் உற்பத்தியாளர்கள் சங்கத்தின் சமீபத்திய அறிவிப்பு எருமைப் பால் மொத்த விற்பனை விலையை உயர்த்துவது முழு விநியோகச் சங்கிலியிலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். சப்ளையர்கள் அதிக விலையில் இருந்து பயனடையலாம் என்றாலும், வரும் மாதங்களில் நுகர்வோர் தங்கள் பாலுக்கு அதிக கட்டணம் செலுத்த வேண்டியிருக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. மும்பை பால் உற்பத்தியாளர்கள் சங்கம் எடுத்துள்ள இந்த முடிவால் மகாராஷ்ட்ராவில் பால் விலை உயரும் அபாயம் ஏற்பட்டுள்ளதால் மக்கள் சிரமத்திற்கு ஆளாகியுள்ளனர். 

பணவீக்கம் காரணம்?

BMPA ஆனது தபேலா உரிமையாளர்களைக் கொண்டுள்ளது, அவர்கள் தங்கள் சொந்த விற்பனை நிலையங்கள் மற்றும் அருகிலுள்ள விற்பனையாளர்கள் மூலம் எருமைப் பாலை வழங்குகிறார்கள். கோரேகானில் உள்ள ஜந்தா துக்தாலேயைச் சேர்ந்த மாட்டுத் தொழுவ உரிமையாளர் திரிபுவன் ஷர்மா கூறுகையில், சமீப மாதங்களில் தீவனம், தானியங்கள் மற்றும் தானியங்களின் விலை பன்மடங்கு அதிகரித்து வருவதால் தாங்கள் கடும் நெருக்கடியில் உள்ளதாகக் கூறுகிறார்.

"பணவீக்கம் ஒவ்வொரு பால் உள்ளீடுகளையும் அடித்துச் சென்றுள்ளது. எனவே இந்த விலை உயர்வு தற்காலிகமாக இருந்தாலும் எங்கள் வர்த்தகத்திற்கு உயிர்நாடியை அளித்துள்ளது. நிச்சயமாக ஒரு வருடத்தில் விலை 12 ரூபாய் உயர்ந்தது ஏன் என்பதை நாங்கள் எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு விளக்க வேண்டும்" என்று அவர் கூறினார்.