மேலும் அறிய
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/Premium-ad-Icon.png)
Tamarind Dates Chutney : எந்த ஒரு சாட் உணவையும் சூப்பராக மாற்ற இந்த ஒரு சட்னி போதும்!
Tamarind Dates Chutney : நீங்கள் சாப்பிடும் சாட் உணவு எதுவும் சிறந்த டேஸ்ட்டை கொடுக்கவில்லையா? எதோ ஒரு சுவை குறைவதை போல இருக்கிறதா..? இந்த புளி சட்னி ஒன்று போதும் ருசி தூள் கிளப்பும்.
![Tamarind Dates Chutney : நீங்கள் சாப்பிடும் சாட் உணவு எதுவும் சிறந்த டேஸ்ட்டை கொடுக்கவில்லையா? எதோ ஒரு சுவை குறைவதை போல இருக்கிறதா..? இந்த புளி சட்னி ஒன்று போதும் ருசி தூள் கிளப்பும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/02/07/c4f8b3858207a02e9a2b68c1daf2be971707304600896501_original.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
புளி பேரீச்சம்பழம் சட்னி
1/6
![தேவையான பொருட்கள் : பேரிச்சம்பழம் - 10, கரைத்த புளி - 1/2 கப், மிளகாய் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, சீரகம் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, மல்லி தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, இஞ்சி தூள் -1/2 தேக்கரண்டி, உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி, தூள் வெல்லம் - 2 தேக்கரண்டி, தண்ணீர்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/02/07/56dc6ca9e6d63f98dcc4131f1d603f7809033.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
தேவையான பொருட்கள் : பேரிச்சம்பழம் - 10, கரைத்த புளி - 1/2 கப், மிளகாய் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, சீரகம் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, மல்லி தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, இஞ்சி தூள் -1/2 தேக்கரண்டி, உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி, தூள் வெல்லம் - 2 தேக்கரண்டி, தண்ணீர்.
2/6
![முதலில் 10 பேரிச்சம்பழங்களை கொட்டை நீக்கி சிறு துண்டுகளாக வெட்டி கொள்ளவும். பிறகு ஒரு பேனில் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி பேரிச்சம்பழங்களை அதனுள் போடவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/02/07/7ab3b4ff24cccb8886986bb93b39b50df1e70.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
முதலில் 10 பேரிச்சம்பழங்களை கொட்டை நீக்கி சிறு துண்டுகளாக வெட்டி கொள்ளவும். பிறகு ஒரு பேனில் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி பேரிச்சம்பழங்களை அதனுள் போடவும்.
3/6
![5 நிமிடங்கள் கழித்து அதனுள் புளி கரைசலை ஊற்றி கொள்ளுங்கள்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/02/07/a3e67c94b919736589a4193a6c64d6f87661a.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
5 நிமிடங்கள் கழித்து அதனுள் புளி கரைசலை ஊற்றி கொள்ளுங்கள்.
4/6
![இரண்டு நிமிடங்கள் கழித்து, மிளகாய் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, சீரகம் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, மல்லி தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, இஞ்சி தூள் -1/2 தேக்கரண்டி, உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி, தூள் வெல்லம் - 2 தேக்கரண்டி இவை அனைத்தையும் அந்த கலவையில் சேர்த்து கொள்ளவும்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/02/07/e3988d803397ab8effbab626f4c521fb88980.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
இரண்டு நிமிடங்கள் கழித்து, மிளகாய் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, சீரகம் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, மல்லி தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, இஞ்சி தூள் -1/2 தேக்கரண்டி, உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி, தூள் வெல்லம் - 2 தேக்கரண்டி இவை அனைத்தையும் அந்த கலவையில் சேர்த்து கொள்ளவும்.
5/6
![இந்த கலவையில் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி 5 நிமிடங்கள் விட்டால் புளி சட்னி தயார்.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/02/07/becc6feb82342222246c4064df59e4e05cb24.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
இந்த கலவையில் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி 5 நிமிடங்கள் விட்டால் புளி சட்னி தயார்.
6/6
![இதனை, பேல் பூரி, பானி பூரி போன்ற சாட் உணவுகளோடு கலந்து சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும்](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/02/07/d59eee79702145a38b8f36ca7cdef1683fd72.png?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
இதனை, பேல் பூரி, பானி பூரி போன்ற சாட் உணவுகளோடு கலந்து சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும்
Published at : 07 Feb 2024 05:01 PM (IST)
மேலும் காண
Advertisement
தலைப்பு செய்திகள்
கிரிக்கெட்
இந்தியா
இந்தியா
கோவை
Advertisement
Advertisement
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-mid.png)
![வினய் லால்](https://cdn.abplive.com/imagebank/editor.png)
வினய் லால்Columnist
Opinion