Burma Atho Recipe : வீட்டிலேயே பர்மா அத்தோ செய்வது எப்படி?

Burma Atho Recipe: சுவையான பர்மா அத்தோவை கடையில் வாங்க தேவையில்லை அதை இனி வீட்டிலேயே செய்யலாம்.

பர்மா அத்தோ

தேவையான பொருட்கள் : நூடுல்ஸ் - 200 கிராம் , நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் - 1, துருவிய கேரட் - 1, துருவிய முட்டை கோஸ் - 1 கப், எலுமிச்சை சாறு - 1 மேசைக்கரண்டி , நல்லெண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி , புளிச்சாறு - 1 மேசைக்கரண்டி, பூண்டு, எண்ணெய், கேசரி பொடி , வரமிளகாய் பிளேக்ஸ் , உப்பு, தண்ணீர், தட்டு வடை, கொத்தமல்லி இலை, உப்பு கலந்த தண்ணீர்

செய்முறை: ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து அதில் சிறிதளவு கேசரி பொடியை சேர்த்து நூடுல்ஸை வேகவைக்கவும்.