Cooking Tips : உங்கள் சமையல் வேலையை எளிதாக்க சூப்பர் டிப்ஸ் இதோ!

Cooking Tips : மட்டனை சீக்கிரமாக வேகவைக்கவும், மிளகாய் பஜ்ஜியை சுவையாகவும் செய்வது எப்படி என இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

சமையல்

மீன், கறி போன்ற அசைவ உணவுகளை நன்றாக சுத்தம் செய்துவிட்டு, தண்ணீரில் கழுவி எடுத்து, இறுதியாக அரிசி கழுவிய தண்ணீரில் 10 நிமிடம் போட்டு எடுத்து, சமைத்தால் நீச்ச வாடை வராது.

சப்பாத்தியின் மேல் சர்க்கரை, ஏலக்காய் தூள் கலந்து தேங்காய் பாலை ஊற்றி ஐந்து நிமிடம் ஊறவைத்து சாப்பிட்டால் சுவையாக இருக்கும்