மேலும் அறிய
Pumpkin Morkuzhambu : வெள்ளைப்பூசணி மோர் குழம்பு.. இப்படி செய்தால் சுவை சூப்பரா இருக்கும்..
சுவையான மோர் குழம்பு எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

மோர் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்
பூசணிக்காய் கால் கிலோ
தயிர் கால் லிட்டர்
பச்சை மிளகாய்4
சிறியவெங்காயம் 50 கிராம்
தனியா ஒரு டீஸ்பூன்
சீரகம் ஒரு டீஸ்பூன்
பூண்டு பல் 1
இஞ்சி சிறிய துண்டு
உப்பு தேவையான அளவு
மஞ்சள் தூள் ஒரு சிட்டிகை
செய்முறை
தேங்காய் துருவல், தனியா, சீரகம், மிளகாய், சிறிய வெங்காயம், 4 பூண்டுப் பல், சிறிய இஞ்சி துண்டு 1, மிளகு 2 ,இவை அனைத்தையும் மிக்ஸியில் அரைத்துக் எடுத்துக் கொள்ளவும்.
வெள்ளை பூசணிக்காயை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி சிறிது தண்ணீர் விட்டு வேக வைக்க வேண்டும்.
சமீபத்திய லைப்ஸ்டைல் செய்திகளையும், ட்ரெண்டிங் செய்திகளையும், அறிய Abpnadu-இல் லைப்ஸ்டைல் செய்திகளைத் (Tamil Lifestyle News) தொடரவும்.
மேலும் படிக்கவும்
Advertisement
தலைப்பு செய்திகள்
அரசியல்
மதுரை
கல்வி
இந்தியா
Advertisement
Advertisement
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
Advertisement


வினய் லால்Columnist
Opinion