மேலும் அறிய
Chickpea Pulao Recipe : வீட்டில் காய்கறி எதுவுமில்லையா? சூப்பரான லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபி..கொண்டைக்கடலை புலாவ் இன்றே செய்யுங்கள்!
Chickpea Pulao Recipe : வீட்டில் காய்கறி இல்லையா? என்ன சமைப்பதென்று யோசனையாக உள்ளதா? இதோ இந்த கொண்டைக்கடலை புலாவை உடனே செய்திடுங்கள்.
கொண்டைக்கடலை புலாவ்
1/6
தேவையான பொருட்கள் : கொண்டக்கடலை - 1 கப் ( 250 மி.லி கப் ), அரிசி - 300 கிராம், நெய் - 2 மேசைக்கரண்டி, எண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி, பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், பிரியாணி இலை, சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி, சோம்பு - 1 தேக்கரண்டி, வெங்காயம் - 2 மெல்லியதாக நறுக்கியது, பச்சை மிளகாய் - 5 கீறியது, இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 தேக்கரண்டி, தக்காளி - 4 நறுக்கியது, மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி, மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி, தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி, சென்னா மசாலா தூள் - 2 தேக்கரண்டி, புதினா இலை, கொத்தமல்லி இலை, உப்பு, தண்ணீர், சூடு தண்ணீர் - 2 கப் ( 250 மி.லி கப் ).
2/6
செய்முறை: முதலில் குக்கரில் ஊறவைத்த கொண்டக்கடலை, மஞ்சள் தூள், உப்பு, கிராம்பு, பிரியாணி இலை, மற்றும் தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி மிதமான தீயில் 4 விசில் வரும் வரை வேகவிடவும்.
Published at : 15 Feb 2024 07:28 PM (IST)
மேலும் படிக்க
தலைப்பு செய்திகள்
கல்வி
மாணவர்களே, ஜாலிதான்.! அரையாண்டு விடுமுறையை அறிவித்த பள்ளிக்கல்வித்துறை; எத்தனை நாள் தெரியுமா.?
தமிழ்நாடு
“100 நாள் வேலை உறுதித் திட்டத்தைச் சிதைத்துச் சின்னாபின்னமாக்கும் பாஜக அரசு!“: முதல்வர் கண்டனம்
வணிகம்
அம்மாடியோவ்.! ஒரு சவரன் தங்கம் விலை ரூ.1,00,000-த்தை தாண்டியது; தற்போது விலை என்ன தெரியுமா.?
கல்வி
JACTO-GEO Strike: ஜன.6 முதல் காலவரையற்ற வேலைநிறுத்தம்; அரசு ஊழியர் ஆசிரியர் அமைப்பு ஜாக்டோ ஜியோ அறைகூவல்!
ட்ரெண்டிங் செய்திகள்
வினய் லால்Columnist
Opinion
