மேலும் அறிய

Baby Corn Masala : சப்பாத்தி, பூரிக்கு அசத்தலான சைட் டிஷ்..பேபி கார்ன் மசாலா ரெசிபி!

Baby Corn Masala : சப்பாத்தி மற்றும் பூரிக்கு போரிங்கான சைட் டிஷ்ஷை செய்து சலித்துவிட்டதா..? இந்த சுவையான பேபி கார்ன் மசாலாவை செய்து அசத்துங்கள்.

Baby Corn Masala : சப்பாத்தி மற்றும் பூரிக்கு போரிங்கான சைட் டிஷ்ஷை செய்து சலித்துவிட்டதா..? இந்த சுவையான பேபி கார்ன் மசாலாவை செய்து அசத்துங்கள்.

பேபி கார்ன் மசாலா

1/6
தேவையான பொருட்கள் : பேபி கார்ன் - 400 கிராம், எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி, நெய் - 1 மேசைக்கரண்டி, சீரகம், பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், வெங்காயம் - 2 நறுக்கியது, பச்சை மிளகாய் - 2 கீறியது, இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி, மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, சீரக தூள் - 1 தேக்கரண்டி , தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி, காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி, உப்பு - 1 தேக்கரண்டி, தக்காளி விழுது - 3 பழம், தண்ணீர் - 2 கப், முந்திரி பருப்பு விழுது, கரம் மசாலா தூள் -1 தேக்கரண்டி, கசூரி மேத்தி , கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது.
தேவையான பொருட்கள் : பேபி கார்ன் - 400 கிராம், எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி, நெய் - 1 மேசைக்கரண்டி, சீரகம், பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், வெங்காயம் - 2 நறுக்கியது, பச்சை மிளகாய் - 2 கீறியது, இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி, மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி, சீரக தூள் - 1 தேக்கரண்டி , தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி, காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி, உப்பு - 1 தேக்கரண்டி, தக்காளி விழுது - 3 பழம், தண்ணீர் - 2 கப், முந்திரி பருப்பு விழுது, கரம் மசாலா தூள் -1 தேக்கரண்டி, கசூரி மேத்தி , கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது.
2/6
செய்முறை : முதலில் சூடான தண்ணீரில் நறுக்கிய பேபி கானை சேர்த்து 5 நிமிடம் வேகவிடவும். பின்பு வடிகட்டி தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
செய்முறை : முதலில் சூடான தண்ணீரில் நறுக்கிய பேபி கானை சேர்த்து 5 நிமிடம் வேகவிடவும். பின்பு வடிகட்டி தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
3/6
கடாயில் எண்ணெய் மற்றும் நெய் ஊற்றி அதில் சீரகம், பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் சேர்க்கவும். பின்பு நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்.
கடாயில் எண்ணெய் மற்றும் நெய் ஊற்றி அதில் சீரகம், பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய் சேர்க்கவும். பின்பு நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்.
4/6
இஞ்சி பூண்டு விழுது மற்றும் கீறிய பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கலந்துவிடவும். பின்பு மஞ்சள் தூள், சீரக தூள், தனியா தூள், காஷ்மீரி மிளகாய் தூள், உப்பு சேர்த்து கலந்துவிடவும்.
இஞ்சி பூண்டு விழுது மற்றும் கீறிய பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கலந்துவிடவும். பின்பு மஞ்சள் தூள், சீரக தூள், தனியா தூள், காஷ்மீரி மிளகாய் தூள், உப்பு சேர்த்து கலந்துவிடவும்.
5/6
வேகவைத்த பேபி கானை சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி கடாயை மூடி 10 நிமிடம் மிதமான தீயில் வேகவிடவும். பின்பு கரம் மசாலா தூள், கசூரி மேத்தி, நறுக்கிய கொத்தமல்லிஇலை சேர்த்து கலந்து இறக்கவும்.
வேகவைத்த பேபி கானை சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி கடாயை மூடி 10 நிமிடம் மிதமான தீயில் வேகவிடவும். பின்பு கரம் மசாலா தூள், கசூரி மேத்தி, நறுக்கிய கொத்தமல்லிஇலை சேர்த்து கலந்து இறக்கவும்.
6/6
அவ்வளவு தான் சுவையான பேபி கார்ன் மசாலா தயார்!
அவ்வளவு தான் சுவையான பேபி கார்ன் மசாலா தயார்!

லைப்ஸ்டைல் ஃபோட்டோ கேலரி

மேலும் காண
Advertisement

தலைப்பு செய்திகள்

அதானிக்கு பெரிய சிக்கல்தான் போல.. ஒப்பந்தத்தை கேன்சல் செய்த கென்யா!
அதானிக்கு பெரிய சிக்கல்தான் போல.. ஒப்பந்தத்தை கேன்சல் செய்த கென்யா!
"பொய்.. இதுக்கு ஆதாரம் இல்ல" அதிகாரிகளுக்கு லஞ்சமா? அதானி குழுமம் விளக்கம்!
Adani Group Allegations: “அதானிக்கும் தமிழக அரசுக்கும் எந்த நேரடி தொடர்பும் இல்லை; ஆனால்...” - செந்தில் பாலாஜி கொடுத்த விளக்கம்
Adani Group Allegations: “அதானிக்கும் தமிழக அரசுக்கும் எந்த நேரடி தொடர்பும் இல்லை; ஆனால்...” - செந்தில் பாலாஜி கொடுத்த விளக்கம்
Sabarimala:சபரிமலைக்கு முதன்முறையா மாலை போட்றீங்களா?நீங்க தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை!
Sabarimala:சபரிமலைக்கு முதன்முறையா மாலை போட்றீங்களா?நீங்க தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை!
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ABP Premium

வீடியோ

”மின்சார துறையில் லஞ்சமா? பொய் சொல்லும் அமெரிக்கா” செந்தில் பாலாஜி SUPPORTNellai dmk issue | ”உன் சாதிக்கு பதவியா? கொன்னு போட்ருவோம்” கதறும் திமுக பேரூராட்சி தலைவிGirl Harassment : நடந்து சென்ற இளம்பெண் தவறாக கைவைத்த கயவன் மதுரையில் பட்டப்பகலில் அவலம்Thirumavalavan :

ஃபோட்டோ கேலரி

பர்சனல் கார்னர்

முக்கிய கட்டுரைகள்
டாப் ரீல்ஸ்
அதானிக்கு பெரிய சிக்கல்தான் போல.. ஒப்பந்தத்தை கேன்சல் செய்த கென்யா!
அதானிக்கு பெரிய சிக்கல்தான் போல.. ஒப்பந்தத்தை கேன்சல் செய்த கென்யா!
"பொய்.. இதுக்கு ஆதாரம் இல்ல" அதிகாரிகளுக்கு லஞ்சமா? அதானி குழுமம் விளக்கம்!
Adani Group Allegations: “அதானிக்கும் தமிழக அரசுக்கும் எந்த நேரடி தொடர்பும் இல்லை; ஆனால்...” - செந்தில் பாலாஜி கொடுத்த விளக்கம்
Adani Group Allegations: “அதானிக்கும் தமிழக அரசுக்கும் எந்த நேரடி தொடர்பும் இல்லை; ஆனால்...” - செந்தில் பாலாஜி கொடுத்த விளக்கம்
Sabarimala:சபரிமலைக்கு முதன்முறையா மாலை போட்றீங்களா?நீங்க தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை!
Sabarimala:சபரிமலைக்கு முதன்முறையா மாலை போட்றீங்களா?நீங்க தெரிந்துகொள்ள வேண்டியவை!
Pakistan Shooting: பாகிஸ்தானில் வேன் மீது துப்பாக்கிச்சூடு.! குறைந்தது 38 பேர் பலி.!
Pakistan Shooting: பாகிஸ்தானில் வேன் மீது துப்பாக்கிச்சூடு.! குறைந்தது 38 பேர் பலி.!
“என்னை நேசிக்கும் தமிழக மக்களுக்கு நன்றி” - சிறையில் இருந்து வெளியே வந்தார் நடிகை கஸ்தூரி!
“என்னை நேசிக்கும் தமிழக மக்களுக்கு நன்றி” - சிறையில் இருந்து வெளியே வந்தார் நடிகை கஸ்தூரி!
Sabarimala Temple: சபரிமலையில் குழந்தைகளை தவறவிட்டால் என்ன செய்வது? -  கேரள போலீஸின் புதிய திட்டம் இதுதான்
சபரிமலையில் குழந்தைகளை தவறவிட்டால் என்ன செய்வது? - கேரள போலீஸின் புதிய திட்டம் இதுதான்
“என்னை காதலி” ...  பெண்ணை கடுமையாக தாக்கும் இளைஞர் - அதிர்ச்சி வீடியோ
“என்னை காதலி” ... பெண்ணை கடுமையாக தாக்கும் இளைஞர் - அதிர்ச்சி வீடியோ
Embed widget