Mango Thokku : இட்லி, சப்பாத்திக்கு ஏற்ற காம்போ... வெங்காய -மாங்காய் சைடிஷ் இப்படி செய்து அசத்துங்க!

Mango Thokku : இந்த வெயில் சீசனில் வெங்காய மாங்காய் தொக்கு செய்வது எப்படி என்பதை பார்க்கலாம்.

வெங்காய மாங்காய் தொக்கு

அரை கிலோ பெரிய வெங்காயத்தை தோல் நீக்கி அதை greater கொண்டு துருவிக் கொள்ள வேண்டும்.  புளிப்பான ஒருmiidiyam சைஸ் மாங்காயின் தோலை நீக்கி, இதையும் துருவி கொள்ளவும். 

இப்போது ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு, ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் வெந்தயத்தை வறுத்து எடுத்து பொடித்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.